芜湖的小吃闻名已久，凤凰美食街的开幕更是让芜湖小吃的美名远播到了大洋彼岸。全长666米的凤凰美食街由一条废弃的铁路改造而成，在这里不仅可以品尝到正宗的芜湖本邦菜，还能吃到全国知名的其他菜系，如巴将军的火锅、毛家菜馆和洞庭人家的湘菜、绿柳居的素菜、巴道鱼、杭邦菜等。芜湖本地的一些传统老字号也在美食街上落了户，“耿福兴”、“四季春”、“马义兴”、“同庆楼”纷纷在美食街上开起了分店，虾子面、酥烧饼、鱼丝饼、小笼汤包、牛肉锅贴这些小吃成了备受欢迎的美味佳肴。
　　凤凰美食街上的美食是要品尝的，而隐藏在各条弄巷里的小吃也不能错过，比较集中的是绿影的小吃一条街，还有北门的三姐妹牛肉面、新华书店崴子炒饭、劳动路上的老鸭汤、国货路的凉粉、解放路旱桥的大肉面、双桐巷口的炒鱿鱼、新芜路的炒面皮、师大西门的九龙大包、东门街的斩鸭子……都是让人垂涎欲滴、欲罢不能的美味佳肴。另外，位于安徽师范大学赭山校区西小门对面的小圆门，更是高校学生必去的小吃街，古朴的圆门传来美食的香味，各类小吃应有尽有，物美价廉，不可错过。
　　芜湖中山路步行街是全国三大步行街之一（另两条是北京王府井步行街、上海南京路步行街），全长960米，宽30-40米，与镜湖风景区、鸠鹚广场融为一体，具有旅游、休闲、购物、餐饮等多种功能，2005年年底，来自美国的世界最大零售商——沃尔玛购物广场也进驻了中山北路，从而让在芜湖旅游的游客又多了一个选择。
　　

五猖会
　农历五月一日，是休宁县海阳五猖庙会之日。 　　届时四乡百姓云集海阳烧香，祈求五猖神主驱鬼祛邪，消凶化吉。庙会游行，“前引”锦旗开路，“执事”沿途管理杂役。青白黑红黄绿蓝各色旗子飘扬，十景担、肃静牌、万民伞、纸扎猪马牛羊偶像、牌楼跟上、接下是地方戏队伍、杂耍队伍。  　　此庙会起源于明初。朱元璋和陈友…所属分类：地方文化妇女饰物
　民国时期，望江县曾流传一首《女子爱时髦》的歌谣，叫做“三月初三日，谁家仕女游？红裙遮大脚，黄伞罩高鬏。锡打银如意，泥烧玉镯头。蛾眉堆水粉，燕尾滴香油。手短尖心摆，腰粗着力扭。丈夫偏爱宠，不敢走前头。”诗中虽含讽刺腔调，但对于当时年轻女子的装着打扮却做了一番细致刻划。宋、元、明、清时期，封建礼教残害…所属分类：地方文化丧葬仪式
“生要生在苏州，死要死在徽州”。在程朱理学盛行的徽州，旧的丧葬之事，的确是不同一般。人们对死的重视，从婚嫁时置棺木作嫁装到五六十岁即“办前程”（后事）可窥一斑。谚称“六十不办前程，死倒别怪儿孙”。因此一般人到五六十岁，便开始为自己准备“前程”，备置棺材，请风水先生选取“风水宝地”，作为葬身之所。棺材…所属分类：民俗民风衣冠礼教
　早在秦汉以前，官府就明令庶人平民不许戴冠，而称民众为“黔首”，或露黑发晒黑皮肤，或裹黑布巾为饰。延传下来，各级官吏仕人各按定制穿戴特制的冠帽服饰，俗称头上有“帽子”，戴了“乌纱”，以及“南朝衣冠”、“衣冠士族”等，均指官吏阶层。至明清时期，老百姓仍然只穿青、黑色的衣帽，基本还保存了秦朝“黔首”的规…所属分类：地方文化戏台
　随着文化的发达和商业的兴盛，徽州出现徽班、徽戏。 民间对演戏、看戏相当积极。歙县每个较大的村镇，都建有砖木结构的永久性的戏台，尽管这种戏台的高度、宽度、深度都很不够，每逢佳节喜庆，还是要专场演出数日的。有的村镇虽没有固定性的戏台，但都有搭盖临时戏台的风俗。 这种临时戏台是很有特色的。它们全用木材构成…所属分类：地方文化寿庆仪式
寿诞：极为生日举行庆祝仪式，俗称“做寿”、“做生日”，一般指十年一次的大生日。孩子10岁生日叫做“长尾巴”，由外公外婆或舅父舅母送米？？和衣物鞋帽以示庆贺。中、青年生日，没有请客庆贺之例，俗谚“不三不四”，是说20、30、40不庆寿，逢这样年庚，只增加一些荤菜而已。40岁不做寿，还因“四”与“…所属分类：地方文化演戏风俗
徽州一带，每逢节日或庙会，无论城乡普遍都有戏剧演出活动。其场面之大，人数之多，都是远近闻名的。 据史料记载，明朝万历十三年（1585年），歙县著名戏曲家汪道昆，因在福建任副使时，与民族英雄戚继光一道，招募“义乌兵”，大破倭寇，当了兵部左侍郎。为了在家乡接待故友戚继光，他调集家班，以歌舞戏曲侑觞。 明万历二…所属分类：地方文化婚嫁习俗
订婚：一般由男方托媒向女方提亲，双方依家境相似，门当户对为佳u旧时经双方父母认可后，便用庚帖互换生辰，清算命先生“合八字”，占卜吉凶。如年度八字相合，即可订婚。正式订婚得“过红书”，又叫“过书子”。男方请媒议聘，女方提出聘礼品种数额后，男方按商定标准，准备聘礼。聘礼多少、质量好坏，由双方家境而定，没有…所属分类：地方文化节令习俗
　　腊八：农历十二月初八是腊八节，因农历十二月称“腊月”，故名。“腊八”一过，春节临近，家家户户要从腊八这天起，清扫屋宇灰尘。当天要吃腊八粥，黟县、休宁县北乡一带还晒干豆腐，称“腊八豆腐”。腊八过后，家家开始宰年猪，互相请吃杀猪酒，裹糯米粽，做米？？，煎油豆腐，炒花生、蚕豆，做芝麻糖、冻米糖等。还要…所属分类：民俗民风生产习俗
徽州旧时各生产行业，如做农、从意、经商等都有各自的行规习俗。农村要祭“五谷神”，祈求庄稼兴旺；天旱常兴“求雨”，素食斋戒，做道场祭拜龙女菩萨；耕牛转让时，买主要带牛绳将旧牛绳换下，叫做“断索”，表示买卖双方均不得反悔。砖工建房上门枋时，要宰杀公鸡，将鸡血淋门口，叫做“祭门神”，并口念祭词“鸡血淋到东…

地方特产
　　　芜湖铁画：芜湖铁画是中国工艺美术百花园中的一朵奇葩。艺人以锤代笔，锻织成画，堪称一绝。自它诞生至今300多年来一直以其独特的艺术风格为古今中外人士所青睐。铁画创始人是清代康熙年间芜湖人汤鹏，他“少为铁工，与画室为邻，日窥其泼黑势”，从中受到启迪而创出铁画。铁画一经问世，不仅“远客多购之”，而且“名噪公卿间”，士大夫阶层人士把它作为“斋壁雅玩”之物欣赏，文人墨客更是推崇备至，赋诗著文加以赞扬。近年来，艺人们不断创新，又开创了立体铁画、瓷版铁画、纯金和镀金画。芜湖铁画创始人汤鹏入选中国世界纪录协会中国铁画第一人，是芜湖文化艺术创造的多项中国之最之一。
　　芜湖“三刀三画”：芜湖传统特产“三刀三画”，除了以上所说的“芜湖铁画”外，还有“堆漆画”、“通草画”。其中芜湖铁画“堆漆画”，“通草画”是十分珍贵的手工艺品，现在已经十分难得一见。“三刀”是指“剪刀”、“菜刀”、“剃刀”。“三刀”为芜湖市的传统产品。剪刀生产始于明末清初，做工精细讲究，为全国三大名牌剪刀（即芜湖赵云生剪刀、杭州张小泉剪刀、北京王麻子剪刀）之一。其中，杭州“张小泉”剪刀，也是师出芜湖(张小泉，明末安徽黟县会昌乡人。其父张思家，自幼在以“三刀”闻名的芜湖学艺。小泉在父亲的悉心指教和实践中，也练就了一手制剪的好手艺。)，可以说芜湖是中国名副其实的“剪刀之乡”。厨刀处理后可做到一刀三用，即前部用于片，中部用于切，后部用于剁。芜湖剃刀，式样美观大方，刀口锋利，耐磨经用，轻便灵活。
　　芜湖四鱼及大闸蟹：因为芜湖处于我国最大的河流“长江”之畔，又是我国江南重要的水乡之地，因此，芜湖的水产特别丰富。芜湖四鱼指：鲥鱼、刀鱼、鲑鱼、黄鳝。其中“鲥鱼、刀鱼”更是名列“长江三鲜”之中状元、榜眼之位！
　　芜湖产的蟹，黄多，膏实，壳薄，油脂丰厚，肉质饱满，味道鲜美。施今墨，可以说是一个“品蟹专家”，也是为蟹分等级的人。民国早年，北京四大名医之一的施今墨是个出名的喜爱食蟹的饕餮者。他把各地出产的蟹分为六等，每等又分为二级：一等是湖蟹，阳澄湖、嘉兴湖一级；邵伯湖、高邮湖为二级；二等是江蟹，芜湖一级，九江二级；三等是河蟹，清水河一级，浑水河二级；四等溪蟹；五等沟蟹；六等海蟹。他说，海蟹也有好的，如福州的海蟹，从内河随水流出，品质颇佳，可列入四等。
　　芜湖腐乳：将豆腐切成小块，发酵成霉豆腐，待霉菌绒毛长到2、3厘米长时可将霉豆腐装入坛中，再倒入适量配好的盐水和各种辅料就可以封坛了，盐水比例以每100毫升水加食盐20克为宜，加入的辅料不同，制成的腐乳也具有不同的风味；封坛数月之后，待菌毛融去之后，辅料的香味渗入到坯块中时，鲜香美味的腐乳就制成了。
　　特点：芜湖腐乳切块整齐，色泽鲜艳 ，品种多样，有红方、青方、糟方之分，具有咸、甜、酸、辣、麻、香等多种不同风味，回味悠长。
　　佳品：桂花腐乳、芝麻腐乳、多味腐乳。
　　芜湖瓜子：1981年由年广九首创于有“瓜子城”美称的芜湖，傻子瓜子种类繁多，有西瓜子、白瓜子、葵花子等多个品种，制作工艺也因季节而不同，口味更是融大江南北众家之所长。傻子瓜子个个颗粒饱满，易嗑耐嚼，味美香浓，久食不厌。

位  置
    芜湖位于长江下游，安徽省东南部，东北与马鞍山市接壤，东南与宣城地区毗邻，西北与巢湖地区交界，西南与铜陵市、池州地区邻接，下辖四区三县，是安徽省的重要工业城市和水陆交通枢纽。芜湖是江南有名的古城，已有2000多年的历史，最早被称为“鸠兹”，因辖区内地势低平、多湖塘沼泽，为鸠鸟云集之地而得名，此名称一直沿用至西汉，武帝时改“鸠兹”为“芜湖”，辖于丹阳郡，“芜湖”这一名称自始出现。

    气  候
    芜湖属亚热带湿润季风气候，四季分明，雨量充沛，芜湖年平均温度约为16℃，最热为8月，极端高温为41℃，最冷为1月，极端低温为-5.4℃；每年的春季、梅雨季节、初冬都是集中的降水季节，尤其是梅雨季节，出门时最好携带雨具。

    最佳季
    芜湖的最佳旅游时间是秋季，此时不仅是秋高气爽，也正值菊花的盛开的时节，朵朵竞相争艳的菊花绽放于芜湖的大街小巷，为青山绿水的芜湖装点出了更多的色彩。

    餐  饮
    芜湖的小吃闻名已久，凤凰美食街的开幕更是让芜湖小吃的美名远播到了大洋彼岸。全长666米的凤凰美食街由一条废弃的铁路改造而成，在这里不仅可以品尝到正宗的芜湖本邦菜，还能吃到全国知名的其他菜系，如巴将军的火锅、毛家菜馆和洞庭人家的湘菜、绿柳居的素菜、巴道鱼、杭邦菜等。芜湖本地的一些传统老字号也在美食街上落了户，“耿福兴”、“四季春”、“马义兴”、“同庆楼”纷纷在美食街上开起了分店，虾子面、酥烧饼、鱼丝饼、小笼汤包、牛肉锅贴这些小吃成了备受欢迎的美味佳肴。凤凰美食街上的美食是要品尝的，而隐藏在各条弄巷里的小吃也不能错过，北门的三姐妹牛肉面、新华书店崴子炒饭、劳动路上的老鸭汤、国货路的凉粉、解放路旱桥的大肉面、双桐巷口的炒鱿鱼、新芜路的炒面皮、东门街的斩鸭子……都是让人垂涎欲滴、欲罢不能的美味佳肴。

    住  宿
    芜湖市内是各式宾馆、酒店比较分散，除了在车站等人流量大的地方有分布外，九华广场周围和北面的银湖中路一带，也是酒店比较集中的区域。芜湖没有五星级的酒店，四星级的酒店有浦江路的国信大酒店，更兴路3号的铁山宾馆以及北京东路209号海螺国际大酒店，优质的服务和完善的住宿设施绝对会让你摆脱旅程中的疲惫。适合大众消费的酒店宾馆如赭山中路?的华都宾馆，中山北路82号的金凤凰宾馆，以及弋江北路旅游广场?的芜湖旅游假日酒店，都是三星级的酒店，其次就是在车站周围可以找到价位稍低的住宿。

    交  通
    航空交通上，芜湖主要依靠的是58公里外的南京禄口机场，二者之间仅为1小时的车程，有205国道和高速公路相通。
铁路 芜湖境内有芜宁、芜铜、皖赣、淮南、宣杭五条铁路干线交汇联接，向外可通达全国各地的火车站，而芜湖公路铁路两用长江大桥的建成更是使长江南北的交通快捷方便。
公路 芜湖的公路交通网日臻完善，205国道（河北秦皇岛--广东广州）、318国道（上海--西藏樟木）穿境而过，芜湖至宣城、芜湖至合肥、芜湖至马鞍山、芜湖至南京等高速公路已经建成通车，另外还有一批规划中的高速公路或已开工建设或即将开工建设。

    购  物
    芜湖襟江带水，土地肥沃，是我国历史上有名的四大米市（芜湖、长沙、无锡、九江）之一，稻米、棉花、油料、丹皮、刀鱼、鲥鱼、螃蟹是芜湖丰富的物产资源代表。另外，芜湖还被誉为“瓜子城”，最有名的“傻子”瓜子就备受人们喜爱，颗粒饱满、味美香浓，令人久食不厌；还有创制于清代的芜湖铁画神似国画，也是芜湖最受旅游者青睐的手信之一。芜湖中山路步行街是全国三大部步行街之一（另两条是北京王府井步行街、上海南京路步行街），全场960米，宽30-40米，与镜湖风景区、鸠鹚广场融为一体，具有旅游、休闲、购物、餐饮等多种功能，2005年年底，来自美国的世界最大零售商——沃尔玛购物广场也进驻了中山北路，从而让在芜湖旅游的游客又多了一个选择。

    娱  乐
    芜湖的娱乐业较为发达，娱乐节目除了有夜生活中的酒吧、歌舞厅等，还有咖啡厅和茶馆比较受欢迎。芜湖地方戏曲历史悠久，丰富多采。现有剧种 20 多个，其中影响较大，深受群众喜爱的有黄梅戏、徽剧、庐剧、泗州戏、皖南花鼓戏、淮北花鼓戏、淮北梆子等。
 

　回族、满族、畲族系我省世居的少数民族，其中回族居皖历史最长。元代江淮一带即有回民定居，明清时从江苏、浙江、山西、河南、山东等地又有大批回民迁入。目前各县、市均有分布。居皖，回民仍保留着清真饮食习惯，亡人实行土葬，每年要过“开斋节”、“古尔邦节”和“圣纪节”。满族主要定居在肥东县永安乡，由山西大同府迁入，畲族于清光绪初年先后由浙江兰溪、桐庐、景宁及淳安迁来，部分由福建迁来，聚居在宁国县云梯乡与浙江毗邻的东、南两侧山区，通用汉语，本民族间通话有时用畲族语言。壮族、苗族和布依族大多系由西南迁来的铁道部第四工程局的职工。其他少数民族居民一般是改革开放以来来皖经商、就业或因联姻而定居下来的。

历史文化资源更是十分丰厚。繁昌县“人字洞”，是古人类考古学上的重大发现，发现的远古人类制作的石器、骨器和品种多样的哺乳动物化石、时间断代约在距今200万至250万年之间，把人类在亚洲活动的历史上溯了四五十万年，引起世界瞩目。繁昌柯家村古窑址，繁昌平铺乡“万牛墩”和南陵吴越土墩墓，南陵大工山铜矿遗址，均为全国重点文物保护单位

 1、安徽地区语言以普通话为主，普通话在省内大城市通用。

    2、 安徽梅雨季节降水较多。

    3、安徽各旅游城市的住宿条件较好，设施齐备，但在各个旅游黄金周期间，各处入住率较高，游客在此期间到安徽旅游，要在出发前预订房间。

    4、安徽以合肥市为中心，各地级市之间全线开通高等级公路。全省公路交通状况较好。