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阿格拉人以美食自豪,城中特色餐厅随处可见。sadar市集附近有不少物美价廉的餐厅,而泰姬陵附近是高级餐厅云集之地。印度菜喜欢加大量的香料,阿格拉也不例外。而且素食餐厅在当地往往是高级餐厅。阿格拉也以小吃和甜食出名,如dal-moth和petha,品尝小吃和甜食最好的地点是kinari市集。
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女儿出嫁父母头疼
在印度的旅行中,导游小柯问了我们这样一个问题:“你们知道印度为什么人口增长这么快?”大家的回答各执一词,有的说没有推行计划生育制度,有的说宣传节育知识不够,还有的说印度传统观念在作怪,小柯摇摇头表示都没有完全说对。他口才极好,侃侃而谈,给我们讲了一个印度的奇婚异俗的趣闻。
据他说,印度人女儿出嫁,是一件令父母头疼的事情,因为印度风俗是女方要准备一大笔钱作彩礼送给男方。送的礼越多,女方在夫家的地位就越高。成婚那天,男方可以邀请诸多亲朋好友来热闹,而参加婚礼的客人不必送礼,相反还可拿到一个红包,当然都由女方送。如果男方的亲朋好友队伍庞大,那么女方父母的负担就令人咋舌了。因此,印度人一旦家里生了一个女儿,就要为女儿筹集一大笔钱,而相反,新添了一个儿子,那就是多了一个发财机会。这种重男轻女的习俗影响了印度人的生育观。有的父母第一胎生了一个女儿,心中不快,决定再生一个,如果生下的又是女儿,那就努力生第三胎、第四胎,直到生了儿子才罢休。
这种婚姻风俗与中国人不同,中国人生了儿子,又要买房子,又要摆酒席,费用不小。相反生了女儿,花钱倒可以少些,再说中国现在实行计划生育,而且“生男生女一个样”的新观念,在年轻人中相当流行,这要比印度的生育观念进步得多。
不过,小柯又说:“印度人的离婚却对女方有优惠的条件,如果离婚,女方可以提条件,要拿多少钱,男方就得给多少,决定权在女方。所以男人虽然打老婆,却怕老婆闹离婚,因为损失太大了。”印度的法律是偏向女方的,想想也有道理,谁付出多,当然谁拿得多。他见我们听了哈哈大笑,便说:“这也是印度人在婚姻上的奇异观念吧!”
我想,每个国家、每个民族都有自己的奇婚异俗,但有的陈旧观念会被新的先进观念所替代,归根结底是一个教育的问题。小柯对此也表示同意,因为印度目前没有实行义务教育,学费也较贵,导致许多印度少年不能受到更多更好的教育,当然也无法接受先进的观念,这样社会发展当然就慢了,国家的生产力受到制约也是必然的。
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皮革制品
当地工匠擅长制造皮革拖鞋、皮包、手袋、装饰品和其它皮革制品,值得购买。
大理石雕刻
早在莫卧尔王朝时期,阿格拉的大理石雕刻匠人就已闻名全印度,这种雕刻工艺世代相传,至今仍是当地主要的旅游纪念品,其中最有纪念意义的当属泰姬陵的复制品,小型人像也不错。但市场上出售的所谓“大理石制品”经常是另外一种石材冒充的,要注意鉴别。
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印度签证所需资料:
签证类型:商务签证
有 效 期:2个月
最多停留:30天
收客范围:全国各省因私护照持有人
签证资料:2寸近照2张、身份证正、反面完整复印件、有效期9个月以上的护照原件。
工 作 日:15个工作日。
签证类型:旅游签证
有 效 期:3个月
最多停留:90天
收客范围:全国各省因私护照持有人
签证资料:2寸近照2张、身份证正、反面完整复印件、有效期6个月以上的护照原件,人民币一万元以上的银行存款证明。
工 作 日:3个工作日 (上海)。
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在世人眼中,泰姬陵就是印度的代名词。这座被誉为世界七大奇迹之一的宏伟陵墓,正如万里长城一样,浓缩着一个伟大民族和文明古国数千年的灿烂文化。曾有人说,无论是国际政要还是普通游客,但凡来印度,哪怕日程再忙,都要挤出时间去瞻仰一下位于新德里以南200公里处的泰姬陵。不过,大多数人的走马观花对泰姬陵来说,实在太不公平,因为看泰姬陵是很有学问的。
听故事看泰姬陵
泰姬陵是莫卧儿王朝帝王沙贾汉为爱妃泰吉·马哈尔所造。据传当年沙贾汉听闻爱妃先他而去的消息后,竟一夜白头。为纪念泰吉,不爱江山爱美人的国王倾举国之力,耗无数钱财,用了22年时间修建了这座晶莹剔透的泰姬陵。国王本想在河对面再为自己造一个一模一样的黑色陵墓,中间用半边白色、半边黑色的大理石桥连接,与爱妃相对而眠。谁知泰姬陵刚完工不久,其子就弑兄杀弟篡位,他也被囚禁在离泰姬陵不远的阿格拉堡。此后整整8年的时间,沙贾汉每天只能透过小窗,凄然地遥望着远处河里浮动的泰姬陵倒影,直至病死。泰姬陵因爱情而生,这段爱情的生命又因它的光彩被后世续写。当地总有人说,尽管300多年来泰姬陵的两侧一直威严地矗立着两座暗红色清真寺为它保驾,尽管现在每天总有来自世界各地成千上万的游人相伴,但泰姬陵是孤独、寂寞的,就像一位形单影只的绝代佳人在潺潺的朱木拿河边痴痴企盼着爱侣归来早中晚,景色各不同对于许多心仪这段爱情故事的旅游者来说,看泰姬陵可不能去一趟就回,真要把它当作一位佳人、一件稀世杰作来仔细欣赏。由于泰姬陵通体用雪白的大理石砌成,墙壁、门扉、窗棂雕满了精美的花纹,因此早中晚不同时间去看泰姬陵,总能有一番别样的感受。朝霞升起时去,初升的一轮红日伴着朱木拿河袅袅的晨雾,仿佛要将泰姬陵从睡梦中唤醒,此时的它显得静静的。历经了几百年风雨沧桑,它早已处变不惊,泰然自若地梳洗打扮,准备笑迎八方来宾。中午时分前往,泰姬陵头顶蓝天白云,脚踏碧水绿树,在南亚一向耀眼的阳光映衬下,更出落得玲珑剔透,光彩夺目。等到傍晚时分,泰姬陵迎来了它一天中最妩媚的时候。斜阳夕照下,白色的泰姬陵开始从灰黄、金黄,逐渐变成粉红、暗红、淡青色,随着月亮的冉冉升起,最终回归成银白色,向啧啧称奇的游人谢幕,在月光的轻拂下,即将安寝的泰姬陵显得格外高雅别致和皎洁迷人。正因为景色的差别,泰姬陵恐怕也是世界上惟一一个早中晚游览票价不一样的景点。对于印度本国游人而言,白天仅20卢比(1美元等于42印度卢比),而早上7时前或下午17时后却都升至110卢比。另外,您千万要记住,不要在星期五前往,因为那天只为当地穆斯林开放。印度天热,世界出名,最高温度可达47摄氏度以上,终日在火辣辣的阳光烧烤下,泰姬陵就像一个大火球,向外喷射出耀眼的白光。此时前去参观,滋味可想而知,想拍张照片有时连眼睛都睁不开。如果您也“不幸”赶上夏天去泰姬陵,那可要做好“跳舞”的准备。泰姬陵坐落在一座有三四层楼高的大理石基座上,游客穿过甬道、水池,从大门一直走到陵墓后,要想拾阶而上,必须先脱鞋,以示尊敬,即使外国政要也不例外。若换在冬日暖阳季节,光脚踏在洁白的大理石上,正如印度人所形容的,顿有云中漫步的感觉。而夏天,平台成了一个冒着热气的大蒸板,脚下烫得厉害,游人不得不在平台上蹦蹦跳跳地快速前行,从远处看,就像是在跳舞。
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印度已知的历史可以追溯到公元前2000年,以雅利安人第一次在印度北部定居的移民浪潮为始。很可能在移民和当地居民之间发生了激烈冲突。在以后的一千年间雅利安人遍布整个印度,创造了大部分早期的古典梵语文献,如《梵经》、《吠陀经》、《奥义书》和两大史诗《罗摩衍那》和 《摩诃婆罗多》。印度泰姬陵
印度到处是无数历史纪念碑。 一些保存佛祖舍利的古老佛塔、刻有法令的阿育王柱、铜匾和石碑散布在整个次大陆。玛哈拉施特拉邦等地有雕刻精美的阿旃塔石窟、爱罗拉石窟、艾勒凡塔石窟,东西南北有保存完好的不同建筑风格的雄伟的庙宇,拉加斯坦的城堡和庄园、德里的壮丽红堡、历史纪念碑、壮观的法特普尔西克里王宫、宏伟美丽的泰姬陵等。 印度城镇还有穷人,还有贫民窟。但随着印度的科学和工业技术的发展,人民的生活水平有了一定的提高。印度新兴的信息技术工程人员和信息企业赢得了世界的尊敬。GDP增长率仅次于中国。 印度有大约2000种语言,其中55种有自己的文字和文学。有各自文学宝库的19种完善语言被定为印度的官方语言。印度的每个宗教在次大陆都有它的信徒。信仰印度教的人占绝大多数,为85%,其次为穆斯林、基督教、佛教、犹太教、拜火教、耆那教等,所有不同宗教和谐相处。整个印度次大陆遍布无数漂亮的庙宇、雄伟的教堂、宏大的清真寺、香火旺盛的佛教寺庙、犹太教堂和拜火教寺院。印度西部商业特大都市孟买可以说是印度宗教、种族、语言多样性的一个缩影。市内除了以上各教的庙、堂外,还有著名的亚美尼亚教堂、神道教庙和大同教庙等。
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电力标准
交流电电压220伏,电频50赫兹。插头多是圆形两孔插座,国内常见的扁插头无法直接插入,最好带一个转换插头。
工作时间
印度实行每周5天工作制。办公时间一般在星期─至星期五,银行星期六关门。
政府机构每日办公时间:9:00-13:00;14:00-17:30
商务机构每日办公时间:9:00-13:00;14:00-17:00
与政府官员和商务人员的约会通常选择上午或下午的晚些时候。在印度等候是惯例。在拜访公司前一定要预约好,但按时抵达后,常常要等待,对时间不必看得很严重。
货币
禁止带入或带出印度货币。外币入境数额不受限制,但必须在入关时如实申报。带出时,数额不得超过入关时所申报的数量。外币必须在国家银行兑换成印度货币,兑换时必须有收据,未花完的印度货币出境前兑换回外币时必须出示有效的收据。所有外宾都必须用外币付旅馆费。
小费
饭店要加10%的服务费,故不须另付小费,若是较高级的饭店还须课7%的奢侈税。在机场或车站委托搬运行李时,每件应于柜台付1卢比小费,不必再付给服务员。搭乘计程车时通常多加车资的10%,但非必须。
饮食
生水最好不要直接饮用,饭店各房间内备有饮水热水瓶,常有人应不适应饮用后,而感身体不适或腹泻,冰也一样,应尽可能避免饮用。要饮水时最好买瓶装的矿泉水,在饭店或一般市面上均可购得。印度之公共场合通常禁止饮酒,但在饭店内或其他私人场合则无此限制,除Dry Day外均可于市面上购得威士忌和啤酒。印制啤酒尚可,但威士忌则品质不佳,在免税范围内,尽可由国外携入。
通讯
中国移动的蜂窝式移动电话(GMS)可以在印度使用,但是在一些小地方可能没有信号,比如卡久拉霍、阿格拉。不过,印度满大街到处都由STD/ISD/FAX标示的小屋,可以提供通讯服务。
摄影
城堡、陵墓等收取门票的地方使用摄像机是需要另外付费的。最严格的是泰姬陵,即使另外支付了费用,能够使用摄像机的区域也很有限,距离泰姬陵主体建筑还有很长一段距离。另外,还需注意在德里的红堡、阿格拉的泰姬陵、卡久拉霍的寺庙都不能使用三脚架。鉴于这种情况,准备一个三脚架的代用品(比如豆袋)可能会很有用处。 在德里的红堡,使用数码相机要额外缴纳费用。
还有一些不可以拍照的地方,如在瓦拉纳西恒河岸边的码头宫殿(Ghat)中,有两座是用来焚尸的,即Burning Ghat。这里是不允许拍照的。如果乘小船在河上,可以远远地拍上几张,但是等靠近后,船主会要求你收起相机。
印度的公厕:
在印度很难找到公共厕所,按当地的习惯,只要有墙的地方就是厕所。甚至在Varanasi人头攒动的大街上,设置的公厕也是没有门的。建议可以去麦当劳。那里有一个方便干净的洗手间。