1、札幌拉面
2、白色恋人巧克力，是北海道一种著名的巧克力，由石屋制果公司出产，1976年12月开始售卖，于2块饼干中夹着一层甜甜的白朱古力，及后有黑朱古力口味。
札幌有一由厂房改建的博物馆，介绍白色恋人巧克力的历史及制造方法，亦珍藏了各国的历史茶具及关于巧克力的海报。每日的整点时间，有大型表演。
3、札幌啤酒，每年7月中旬至8月下旬，在札幌夏日祭里都举行啤酒节，主会场是大通公园，有4家全国知名的啤酒公司展出的啤酒摊，规模达几百席，每年都会消费20万升以上的啤酒。还有各种歌舞表演。另外在丰平川南大桥附近还有盛大的烟花大会。
4、ESTA食品一条街，位于札幌站地下商城，现场制作各种精美小吃，其札幌特产以及各种甜点、新鲜便当等备受人们青睐。
 

意趣高雅的花道
花道又称“插花”，是日本特有的一种传统艺术，它起源于佛教的供花，是随着佛教一起从中国传入日本的。这种艺术讲究的是将鲜花的素材结构与天、地、人的形态相结合，从而创造出优美的形态。插花艺术的流派有2000—3000个，最大的要数池坊了，据说100万名弟子，其次是小原流、草月流等。
主要有以下几种形式：
立花是书院壁龛的装饰花，是池坊专庆在室町时代创造的。采用的是松树、桃花、竹子、柳叶、红叶、扁柏等。之所以称为立花，是顺着草木向上的姿势而采取竖立的插法。要用铁丝来调整花木素材的姿容，其意图在于再现自然的景致。
生花是使花保持生命力的表现方法，使用的是鲜花。江户时代中期，专门招待客人的生花已经诞生，它主要被放在壁龛上。生花主要表现的并不是花木局部的美，而是其伸展开来的生命力。格调高尚、绚丽、端庄是生花的特征。
投入花是在纵深的花器里插上花枝，使其保持自然形态，就象是随意投入似的，因此而得名。有吊在壁龛上、挂在柱子上和放在壁龛下面三种形式。
盛花是用鲜花装满水盘或篮子。明治末期，由于西洋花的栽培和西洋建筑的增加，才出现这种不限于壁龛装饰的插花法，它是现代插花艺术的主流。

名称：玻璃工艺品
介绍：札幌的玻璃工艺品中有很多精品，日本的工匠们从海洋中获得了灵感。玻璃工艺品中经常使用的蓝色和淡绿色，正是大海的象征。其中，鱿鱼玻璃瓶最让人爱不释手。游客还可以参观玻璃工作室，见识一下不断变化形状的吹玻璃绝技。
 
名称：津轻KOGINSASI
介绍：日本的工匠以复杂的样式绣出美丽的花样，然后制成桌巾，领带、背包等物品。这些工艺品与合适的服装相搭配，深受女孩子欢迎。
 
名称：津轻漆器
介绍：津轻漆器又名“傻瓜漆”，它的制作工序非常繁琐。工匠将漆一层一层地涂上，再一层一层地研磨。经过悉心制作，才能磨出独特的色彩。津轻漆器独有一种华贵的气度，能让居室生辉。  
 
名称：八幡驹
介绍： 八户的八幡神社在夏季举行祭典时以马为象征物。人们就用此象征物为模特儿，并配以精致的装饰制成了富有乡土气息的八幡驹。它憨厚拙朴的形象深受各国游客的喜爱。
 

1、详细填写个人报名表（身份证号码，家庭地址及电话，工作单位及电话，职务等要真实）。
家庭住址为现具体住址。
电话为现单位和现住址真实座机电话，以备领事馆确认。
2、如实填写签证申请表（申请人本人填写、申请人签名须与护照上的签名一致）。
3、本人因私护照（护照有效期三个月以上、在护照末页“持照人签名处”须有本人签字，学龄前儿童可由监护人代签）
护照签发地为上海、广东、浙江、江苏、福建的报名者，暂不能接受报名。
护照签发地除北京之外的报名者，如无出境纪录，暂不接受报名。
使用换发的新护照者，请同时提供旧护照。
4、2寸彩色近期护照像2张。照片后写明本人姓名。
5、本人身份证复印件，全家户口本复印件(各一份，A4纸)。
6、在职证明（请用印有公司名称及地址的抬头纸打印，见附件1）。
学生、退休人员可用学生证、退休证复印件代替。

这里川流不息的人群,充分反映出札幌夜生活的多姿多彩。至于札幌的街道呈棋盘布局,井然有序,整个城市被绿色环绕,满眼望去郁郁葱葱、花香四溢。市内到处有开拓时代遗留下来的建筑物,犹如一尊尊纪念碑记录著百年来的开拓历史,洋溢著日本其他城市所没有的独特魅力。
从札幌车站南口大约向南走约15分钟,一座5层楼的白色钟楼——钟塔纪念馆,亦称时计台,是1878年作为北海道大学的前身——旧札幌农校的演武场的建筑物而建的,是现存的日本最古老的钟楼。当年的齿轮等主要部件都仍在继续使用,是极为罕见的时钟。钟楼内是札幌历史馆,展示著有关开拓时期的札幌和农校的历史资料。
从钟楼穿过扎幌站前大街稍往北走,北海道旧道厅呈现眼前,它是一座红砖建造、威武雄壮的建筑,那就是旧北海道政府大厅。它是1888年以美国的麻塞诸塞州议会大厦？蓝本的新巴洛克式的建筑。近看这庄严的建筑,可感受到先人对开拓所付出的理想和热情是多么的强烈,设在里面的道立文书馆,保存著从开拓前的时代至 1886 年北海道政府设立为止的约19 万份文件和资料,供大家查阅。
从北海道政府大厅往南走两个街口,是有都市绿洲之称的大通公园。大通公园,是札幌的东西中轴线,以此为中心向南北伸展,并是一条由紫丁香和榆树组成的绿色漫步道。公园内花草茂盛,有喷水池、露天剧场、纪念碑等。登上公园东端的电视塔展望台,札幌街景一览无遗。
在大城市札幌的一地,有一处有名闹市薄野；在有名的闹市薄野的一角,有一条拉面横丁(拉面一条街),这儿多达16间面条店成排相连,已被公认为札幌一景。在这里可吃到加有扇贝、海蟹、玉米、奶油等北海道特产的正宗札幌面条。
怀古幽情
从札幌乘坐JR快车,来到面向日本海石狩湾的小樽。小樽的美、小樽的浪漫,尽在运河、船码头及岸边的仓库里,尤其是黄昏至晚上时分,充满异国情调的小樽运河倒映著街灯和红砖仓库；仓库改造成餐厅、游乐空间,古典的凝重将街道装扮得多彩多姿,充满怀旧的浪漫情怀。
从JR小樽车站步行约10分钟,到达全长1140米的小樽运河。它,从1914年开始,经过9年岁月挖掘而成,运河沿岸排列著古老的石造仓库群,沿著运河有石板铺成的步行道,沿路有63杆煤气路灯。在这里走过,恍如时光倒流,回到了100多年前甚具怀旧的气氛。
在河边排列著木骨架的砖石仓库,其中一座仓库上有一个称为虎瓦的大鱼装饰物——就是建于1893年的仓库改建而成的小樽市博物馆。在博物馆里,阵列了当年从大阪开出、经濑户内海、山阴、日本海后到达北海道的北前船模型和有关鲱鱼捕捞的资料,还有保持原物大小、真实地再现了当时的摩登商店的展品等。
从运河漫步至色内本大街,这一带往日叫做「北华尔街」。一些建于19世纪的石造洋房被保留了下来,其中一座现仍为日本银行小樽支行所使用,附近还有历史性的建筑,以及文化馆、美术馆、小展馆等等。
另外,在小樽市博物馆附近,集中了许多玻璃工艺和八音盒的小展馆及商馆。而且,小樽也有一个灯具玻璃工艺品展馆——北一玻璃三号馆和日本最大的八音盒专卖店——八音盒堂。建于1912年及以砖木结构的八音盒堂正面有一座高5.5米的世界最大的蒸汽钟,它会每隔15分钟发出一段汽笛声般的音乐呢。 鸣谢∶日本国际观光振兴机构
游北海道小贴士
美食∶鳕场蟹、毛蟹、花蟹、札幌的面豉汤口味拉面、成吉思汗烤羊肉
手信∶白色恋人、小樽玻璃制品、葡萄酒及日本酒
交通∶来往札幌小樽的札幌—小樽Welcome Pass1日乘车票,旅客可自由游览札幌和小樽,乘车票适用于札幌市内至小樽的JR列车,以及札幌市内的地下铁全线。票价为每人1500日圆,售票地点为JR札幌站内,购票时请出示护照。
小锦囊
天气∶札幌—4月份,平均约摄氏6度,降雨量约120mm。
签证∶香港特区护照及BNO可免签证停留日本90天
货币∶不论何种货币都可以携带进出日本。但是如果携带的是100万日元以上的,或者是与其等值的支票和有价证券时,则必须向海关申报。
日本的货币单位是日元(即日文中的「圆」)。日元的硬币有1圆、5圆、50圆、100圆、500圆五种。日元的纸币有1,000圆、2,000圆、5,000圆和1万圆四种。
 

大和民族

札幌有不少的节庆活动。如果是冬天到这里的，就可以观看到支笏湖冰雪节、札幌冰雪节和皇族滑雪冰雪大会，体验北国的风情。5月份札幌的紫丁香节、7、8月份的札幌消夏节和8月份登别地狱节也是很值得一看的。11月，札幌还有银白灯饰节，一直持续到来年的2月。

1.不要忘了脱鞋
在日本，入乡随俗，无论是进入宾馆的房间，还是到日本人的家里做客，或是进会议室、办公室，总之，只要是进屋就要换拖鞋，有时还要换两遍拖鞋。换拖鞋的习俗在日本不容违犯。进屋前，千万不要忘了脱鞋。
2.出门千万要带伞
出门要带伞。日本是海洋性气候，晴雨不定，带上一把伞有备无患。旅游就带折叠伞，但是，公干、探亲就最好带长把绅士伞。因为在日本，多数商店门前，甚至私家住宅门旁，都有一个伞筐，把儿长的伞可以立在筐内，而折叠伞是不能放入伞筐中的。
3.花钱不用给小费
日本和许多亚洲国家一样，没有给小费的习惯。因为大饭店、大餐厅的账单之中，已加上了10%——15%的服务费。而出租车如无特别的服务，也没有给小费的必要。至于在美容院、理发馆、酒吧及夜总会等地消费，也都无需付小费。
4.渴了就喝自来水
日本的自来水是可以直接饮用的。车站及大型公共场所都有自来水喷水口。大饭店、大餐厅都备有矿泉水供客人饮用。
5.自带手机没法用
去日本不必带手机。因制式不同，自带手机在那儿根本没法用。另外，日本的电压为110伏特，（主要是两脚扁插头）所以，自带的相机、录像机等电池充电器如不是110-240伏特兼容的，也无法使用。
6.买什么不买什么
日本免税店里的小型家用电器质量非常好，价格也很便宜。带些回来馈赠亲朋又大方又实惠。买小件精品玩具，衣服、鞋等也不合算，大多是中国制造，而且贵的惊人。此外，日本的胶卷和相机专用锂电池也比国内贵，出国时可多带一些。日本的百货公司和商店在晚上七点左右就关门了，（只有极少数的开到九点）所以想在晚上逛商场采购几乎不可能。
7.地铁方便又便宜
如果想在日本自己逛街，最好坐地铁，因为它最便宜。日本地铁交通十分发达，地铁线路密如蛛网，地铁站直通高楼底层，供你出行选择的余地很大。日本的消费很高，出租车当然就很贵了。如果自己出钱的话，还是出门坐地铁吧。另外，旅游住酒店，你不会日文，自己出街，最好带一张酒店的名片，方便万一迷路可以搭车回来。
8.兑换货币不方便
在日本，兑换货币须在外币兑换银行或其它合法的货币兑换场所兑换。此外，还须出示自己的护照。但日本银行兑换业务只在上午9：00到下午3：00间进行。而且星期六、日及主要假日，银行还全天休息。所以一般只能在饭店里换钱，但要比银行兑换稍贵一些。
9.打电话
红色及粉红色电话：适用于打日本国内电话，只接受十日元硬币（十元三分种）绿色及金黄色电话：可以打国际长途，接受电话卡或十元或一百日元硬币。当然最好是买个IP电话卡了。
10.客要准备物品
日本酒店房间内很少有牙刷、牙膏，拖鞋最好自备，旅程中就餐很难准时，由于日本当地生活指数较高，最好自备一些零食，以便饥饿时有东西吃。如春天去最好带口罩，如果是冬天下雪还要带墨镜、帽子，勿穿高跟鞋，日本温泉多，要享用，最好自带相关用品。