承德的地方食品渊源流长，清朝政府在承德建立避暑山庄之后，全国各地及宫廷御膳的烹饪技艺相继流入承德，促进了承德饮食文化的繁荣和发展。加之承德盛产山珍野味，从而使承德的地方食品独具特色。
 
    承德特色风味小吃有：烧卖、油酥饽饽、八宝饭、二仙居碗坨、一百家子白荞面 、糕凉、驴打滚、烙糕、煎饼盒子、莜麦面小吃、鲜花玫瑰饼、南沙饼、果丹皮等，别具地方特色。

    煎碗坨：承德盛产荞麦；用荞麦面制的碗坨，是承德地方传统风味小吃，已有200多年历史。乾隆年间，皇帝巡幸热河时，煎碗坨深受随行的后妃们的喜爱。煎碗坨的原料为荞面、绿豆粉、五香面、花椒面等。它的特点是营养丰富、酸辣鲜香、滑润筋道，是经济实惠的大众化食品，吃起来别具风味，食欲顿增。
 
    油酥饽饽：我国北方人习惯把许多面制食品统称为 “饽饽”。制作方法分为蒸、烙、烤、煮几种。承德一带制作各类饽饽历史悠久。据说康熙、乾隆及后世帝王每年来避暑山庄，几乎都要吃饽饽。近年来，方便食品越来越收人们喜爱，市区内各饭店大都兼营饽饽。承德地区最受欢迎的饽饽是油酥饽饽，其特点是酥脆、松软、层多。

    烙糕：烙糕是承德人用当地所产谷米磨成面，再经烙制而成的具有浓厚香土气息的传统风味食品。它与年糕、豆包、煎饼一起被誉为“吉祥四糕”每当腊月农闲季节，承德山区百姓便家家户户做烙糕。做好的烙糕外焦内嫩、味香适口。鲜花玫瑰饼：玫瑰花不仅是塞外名花，而且被定为承德市的市花。用玫瑰花制做点心，在承德已有近300年的历史。据史料记载，每当康熙来承德避暑或去围场打猎时，都把此饼作为专供食品享用。鲜花玫瑰饼造型美观、色泽鲜艳、绵软酥脆，有诱人的饿玫瑰香气，是馈赠亲友的上好佳品。

河北省承德市市域面积39519平方公里，境内有京承、锦承、京通、承隆四条铁路线，正线延展里程632公里，共有国家干线公路5条，公路通车里程5358公里，户籍总人口369.38万人。承德境内资源丰富，自然风景、名胜古迹闻名遐迩。承德经济发展注重发挥旅游、资源、 区位三大优势。承德市人民政府驻双桥区武烈河畔，距省会石家庄435公里，距北京180公里。
　　【地理位置】
　　承德市位于东经115°54′~119°15′，北纬40°11′~42°40′，处于华北和东北两个地区的连接过渡地带，地近京津，背靠蒙辽，省内与秦皇岛、唐山两个沿海城市以及张家口市相邻。
　　承德是河北省省辖市。位于河北省东北部，滦河与武烈河交汇处。西南距首都北京180公里，距省会石家庄540公里。北靠内蒙古自治区，东与辽宁省接壤，西邻张家口市，西南与北京市、天津市毗邻，东南与秦皇岛市、唐山市相连。东西最大横距280公里，南北最大纵距268公里，辖区总面积39548平方公里。
　　【行政区划】
　　全市辖八县三区，即围场满族蒙古族自治县、丰宁满族自治县、 隆化县、滦平县、平泉县、承德县、宽城满族自治县、兴隆县，双桥区、双滦区、鹰手营子矿区。
　　2005年，承德市辖3个市辖区、5个县、3个自治县。
　　承德市　面积39519平方千米，人口369.38万人（2008年）。
　　双桥区　面积 311平方千米，人口29万人。邮政编码067000。
　　双滦区　面积 250平方千米，人口13万人。邮政编码067001。
　　鹰手营子矿区　面积 148平方千米，人口 7万人。邮政编码067200。
　　承德县　面积3990平方千米，人口47万人。邮政编码067400。
　　兴隆县　面积3116平方千米，人口32万人。邮政编码067300。
　　平泉县　面积3297平方千米，人口47万人。邮政编码067500。
　　滦平县　面积3195平方千米，人口32万人。邮政编码068250。
　　隆化县　面积5474平方千米，人口42万人。邮政编码068150。
　　丰宁满族自治县　面积8747平方千米，人口38万人。邮政编码068350。
　　宽城满族自治县　面积1933平方千米，人口23万人。邮政编码067600。
　　围场满族蒙古族自治县　面积9058平方千米，人口52万人。邮政编码068450。
　　* 此处区划地名资料截至2005年12月；面积、人口数据根据《中华人民共和国行政区划简册（2006）》，人口截至2004年底。*
　　【人口】
　　2008年末全市总人口(户籍)369.38万人，比上年增长6.78‰。其中男性191.54万人，女性177.84万人，人口自然增长率5.08‰，比上年下降3.74个千分点。
　　【气候与灌溉】
　　承德地处内蒙古高原与华北平原的过渡带，属温带大陆性季风型山地气候，四季分明。冬天虽然寒冷，但由于四周环山，阻滞了来自蒙古高原寒流的袭击，故温度要高于同纬度其他地区；夏季凉爽，雨量集中，基本上无炎热期，
[编辑本段]历史文化
　　
【历史背景】

　　　承德历史悠久。早在原始社会末期的新石器时代，我们的祖先即劳动、生息在这块土地上，这里曾发现的石斧、网坠、陶鬲等丰富的历史文物，就是他们在这里劳动生活的遗迹。殷周时期，这里是山戌、东胡少数民族活动的区域，是燕侯的势力范围。承德市东约150公里处的凌源县海岛营子村，出土过多件西周铜器。战国时代，承德一带隶属于燕国设置的渔阳右北闰、辽西三郡。《史记·匈奴传》记载，燕国曾在这一带修筑长城，现在长城遗址，仍依稀可见。特别是著名的兴隆农具铁范发现，说明当时这一带的农业生产已相当发达的。秦汉以后，历代的中央政权都曾在此设置过行政管理机构。在漫长的历史中，这里的汉、匈奴、乌桓、鲜卑、库莫奚、契丹、突厥、蒙古等各民族的经济文化得到进一步发展。
　　清朝后，热河的地理位置日益重要，这里毗邻京、津、西顾张家口、东接辽宁、北倚内蒙、南邻秦皇岛、唐山，是燕山腹地、渤海之滨重要的区域性城市。由于这里的气候、物产等自然条件得天独厚，既可消夏避暑，又可联络蒙古，巩固边防，于是清帝从康熙四十二年（1703年）开始兴建避暑山庄，直至乾隆五十七年（1792年），工程才告结束。山庄建立后，清朝曾有7个皇帝在此驻跸。清代康、乾年间，是山庄和外八庙的兴盛时期。帝王们在此消夏理政，使这里成为全国的第二个政治中心。随着清王朝的国势衰弱，鼎盛一时的山庄和外八庙开始败落。1976年，国务院批准了《避暑山庄和外八庙整修工程第一个十年规划》，避暑山庄和外八庙得以大规模整修。 避暑山庄
　　
【文化特色】

　　
　　承德历史也称热河，有特定的地域文化、深厚的底蕴。承德是亿年以前侏罗纪世界生物发祥地，也是承德历史底蕴中最浓重的一笔。
　　红山文化遗址“红山文化”是热河地域新石器时期的历史文化，至今已经五千多年。在新石器后期氏族社会转化时，即游牧民族从蒙古高原沿河流进入平原区过渡农耕生活。都曾经在热河地带经过，这里是人类进化、发展的转折区域。这一时期应称为燕山文化，与赵文化成为现河北的历史主体文化。
　　承德作为中国历史文化名城，近代史上二百年的陪都，汇集过各民族王公大臣的朝王之所。现存有中国三大古建筑群之一的避暑山庄和外八庙。集中皇家文化、古建筑文化、佛教文化和中原儒文化、是个被国人和业内人士看好的收藏宝地。近日，已着手建立了初级的地摊市场，建立了承德古玩城，市收藏家协会与民族民俗博物馆联手在热河都统府旧址筹办热河古玩城，也包括艺术品超市。
　　民间艺术品产业 非物质文化遗产已列入全世界重点文化保护的课题。我市的古建筑文化、佛教文化、中原儒文化和多民族交融的民风民俗、自然资源构成了非物质文化遗产的资源宝库。
　　在挖掘、整理保护文化遗产资源的同时，有效地利用、扩展为产业化效应是文化产业又一重要组成部分。 承德市近年来已经成名的丰宁藤氏布糊画、崔晓立凿铜、雕塑、李钟奎的木雕、张冬阁民俗装饰画，泥人、根雕、竹编、核桃雕，以及享誉全国的摄影、绘画、书法等门类都有大量的重量级艺术家及其作品问世。扶持文学艺术家的创作和市场化是承德文化产业发展的重要途径。
　　剪纸产业 剪纸是承德地域传统家庭文化和民族艺术的遗产，其遍布承德各县区，尤其丰宁剪纸最为著名。1992年被文化部命名为“中国剪纸之乡”；2005年列入中国首批非物质文化遗产名录；出版了《王老太太剪纸》专集；河北省组织了部分艺术家到国外展出表演；又命名了一批工艺美术艺术家称号。但是没有当作产业来运营，滞后了艺术的发扬光大，比较起张家口蔚县剪纸产业有很大差距。
[编辑本段]城市规划布局与规模
　　目标：优化配置商业资源，把承德打造成为立足河北东北部，面向京、津、唐，辐射蒙、辽和华北地区的商贸流通中心。
　　《承德市城市商业网点规划》的编制工作始于2004年8月。规划的规划期限为2005~2015年，规划的空间范围为双桥区、双滦区和新区，规划的业态范围包括超市、便利店、大型超市、仓储商店、专业店、专卖店、百货店、大型购物中心等8种零售业态，规划对象包括批发零售贸易企业、专业市场、农贸市场、物流企业、星级酒店和餐饮企业。
　　从整个《规划》中看，承德市区将形成“以新区为先导，以双桥区为依托，以双滦区和城北旅游文化区为支撑”的功能分区布局和市级商业中心、区级商业中心、居住区商业中心的三级商业市场体系框架，以建设购物中心、便利店等新型业态和商业特色街以及大型专业市场、物流企业为重点，将建成8条特色商业街：新华路(商贸服务街)、清风街(商业文化走廊)、陕西营街(休闲娱乐街)、裕华路(精品街)、武烈路(文化休闲街)、四条胡同(电子及通讯产品街)、普宁路(旅游文化商业街)、滦河古街(民俗商业文化步行街)。同时规划建设承德国际会议中心，依山庄而建，并融于山庄，成为避暑山庄景观的外延。在区级商业中心布局中，将上二道河子以北至小庙子水库规划建设为旅游文化区；将新区规划建设机场新区的金融商务区、冯营子地区的文化服务区、上板城地区的物流园区。规划双滦区的商业形成“以区级商业中心为核心，以双塔山大街和滦河大街为两冀延伸，以物流为支撑”，“一核两带”的格局。通过规划，承德将形成布局结构合理、功能齐全、统一、开放、竞争、有序的城市商业网点体系，使承德市成为立足河北北部，面向京、津、唐，辐射蒙、辽和华北地区的商贸流通中心。
[编辑本段]产业与交通
　　【资源】
　　承德资源丰富。境内有滦河、潮河、辽河、大凌河四大水系，年产水量37.6亿立方米，是京津唐的重要供水源地（占潘家口水库年入库总水量的93.4%、密云水库入库总水量的56.7%）。林地面积占河北省的43.4%，草地面积占40%，森林覆盖率48%。承德是华北地区最大的食用菌生产基地，中国北方地区重要的中药材生产基地。目前已发现的矿产有98种，开发利用50种，是我国除攀枝花外唯一的大型钒钛磁铁矿资源基地，已探明钒钛磁铁矿资源储量3.57亿吨，超贫钒钛磁铁矿资源量75.59亿吨。黄金产量居河北省第一位，钼、银、铜、铅、锌和花岗岩、大理石等资源丰富。
　　【产业】
　　承德加速打造河北北厢经济增长极，主攻方向就是加快培育主导产业，加速形成战略支撑。要着力做大做强钒钛制品和清洁能源两大战略支撑产业，培育壮大绿色食品、旅游、部件及仪器仪表3个后备产业，形成“2+3”五大主导产业加速发展的格局。
　　以钒钛为主的稀贵金属合金制品业是承德最具优势的产业，要加强勘探，集约开采，做强钒钛，做精钢铁，做大钢延，集群发展；
　　以清洁能源为主的电力产业要主攻坝上风电，大力推进火电，梯次开发水电，发展核电，加快各类电力项目落地。培育三个后备产业。以绿色食品为主的农产品加工业发展的重点和方向是以牧业为主，发展草食畜牧业及其深加工。
　　建有500KV输变电站1座，220KV输变电站6座，110 KV输变电站35座，主网供电能力180万KW。2006年用电量74.8亿千瓦时。
　　【交通】
　　铁路：
　　             承德火车站位于承德市东南，现有京承、锦承、承隆三条铁路在承德站交汇，正在建设中的张唐铁路和即将开工建设京沈客运专线计划在2014年竣工！正在建设中的张双、虎蓝、遵小铁路2010年底前竣工通车，张唐铁路已经于2009年12月奠基开工， 设计时速350公里京沈阳的客运专线途径承德市有望在2010年5月开工建设。
　　       旅游交通:
　　去承德旅游一般取道北京，承德市与北京临近，仅距200公里，故可以北京作为中转站：(承德到北京六里桥的长途汽车平均每20分钟就有一班次,另外也可乘火车往返京承之间;,N7711次6:30北京发车，10：48到承德.硬座票价41元、软座61元,也可以从锦州,沈阳方面前往.乘2067次（早7：25发车，晚上20：28到达承德）去木兰围场旅游一般在北京北站乘京通线列车在四合永车站下车，再转乘中巴前往。或自驾车从101国道,或京承高速公路前往承德
　　公路：
　　承德有公路向四周辐射，境内有101、111、112国道通过，向北可通往内蒙古，向东可达辽宁，西南前往北京，东南则到天津。从北京到承德京承高速只需要2个小时。承德长途汽车站现已开通至北京及石家庄的高级快客，在旅游季节，北京和天津都有旅游班车直达承德，平时也有固定班次的长途汽车往返。构筑以“一环八射”（所谓一环是指市区周边高速环路，八射是指：京承，承唐，承秦，承朝，承津 承围，承赤，承张）高速公路为核心的综合交通网络，形成面向京津、通达辽蒙、辟通港口的交通枢纽和蒙东、辽西至京津唐的煤电能源通道。101、112国道和京锦、京通铁路贯穿全境，京承高速公路全线通车，正在建设承唐、承朝高速公路,正在规划建设承赤、承秦、承张等高速公路。全市公路通车里程达18036公里，实现县通二级路、乡乡通油路、村村通公路、60%以上行政村通硬化路。
　　公交车：
　　承德的交通非常方便，有多种代步方式。承德市内的小公共汽车，线路齐全，车次也比较多，花1元钱一般可到市内各景点（到小布达拉宫和须弥福寿之庙需步行10-15分钟）。从避暑山庄大门外乘6、15路可到外八庙。
　　出租车：
　　承德的出租车起价为7元，市区内近的7元，远点的10元。
　　出市区一般有专线出租车拼车跑长途，价格随地方而异。在承德打车很少有人打表。
[编辑本段]观光游览
　　承德市1998年底被国家旅游局列入首批中国优秀旅游城市，有“紫塞明珠”之称。我国现存最大的皇家园林--——避暑山庄，雄伟壮观的寺庙群--——外八庙：
　　普陀宗乘之庙：位于避暑山庄正北，仿西藏布达拉宫形制而建。建于清乾隆三十二年（公元1767年）。普陀宗乘是藏语“布达拉”的汉译，故又有“小布达拉宫”之美誉。庙宇布局依山势自然散置，殿阁楼台前后错落，该寺的主体建筑“大红台”气势宏伟，台高42.5米，宽59.7米，有城阁凌空之感。红台中部是重檐四角攒尖鎏金瓦顶的“万法归一殿”。
　　须弥福寿之庙：位于避暑山庄之北，普陀宗乘之庙以东。仿西藏日格则扎什伦布寺而建。建于清乾隆四十五年（公元1780年）。须弥福寿是藏语“扎什伦布”的汉译，故名。据载，乾隆帝七十寿辰时，班禅额尔德尼远道前来朝贺，颇受礼遇，并建此寺居之。寺自南而北，前有石桥。寺内大红台内壁四周为三层群楼，中建妙高庄严寺，为六世班禅讲经之所。大红台东南有东红台，西有吉祥法喜殿，为班禅寝殿。
　　普乐寺：普乐寺俗称“圆亭子”。位于安远庙之南、避暑山庄东北的平岗上。建于清乾隆三十一年（公元1766年）。建筑布局分前后两部分，前部由山门至宗印殿为汉族寺庙的传统形式。后部为坛城，城墙三重，第二层墙上四角和四面正中各置琉璃喇嘛塔一座。再上为平台，上筑旭光阁，仿北京天坛祈年殿形制，阁顶有大型圆形斗八藻井，上有二龙戏珠，制作精美，金碧辉煌，具极高艺术价值。
　　磬锤峰国家森林公园：磬锤峰国家森林公园环抱承德市区，与驰名中外的避暑山庄和外八庙风景名胜镶嵌相融，总面积159万亩，距市区约2.5公里。公园自然景观奇特，以千岩竞秀、异峰峥嵘的丹霞地貌著名。磬锤峰索道为目前全国最长的吊椅式索道，长达1620米。磬锤峰北200米处，有被称为巨壁佛光的宝山寺，寺内摩崖石刻堪称一绝。您还可以向南再走约500米去游览一下形态逼真、惟妙惟肖的蛤蟆石。
　　承德市各县旅游资源十分丰富，滦平境内有长城之精粹－－金山岭长城；丰宁的“京北第一草原”以其优势的地理位置和优美的自然风光而见长；“白云古洞”则集奇、险、野、幽和僧、尼、道于一山；围场县著名的清代皇家猎苑“木兰围场”，位于河北省最北的围场县境内，与内蒙古交界，从承德北行约120公里。围场自古就是一处水草丰沛，禽兽繁集的天然名苑。公元1681年，康熙皇帝在这里建立了方圆一万平方公里，含72围的狩猎场。是夏季旅游避暑、冬季滑雪狩猎的天然胜地；兴隆境内的雾灵山动植物种类丰富，被列为国家级自然保护区；宽城的“水下长城”为万里长城之奇观；平泉辽河源头景色迷人，自然次生林层次分明，山顶一片草原，呈现亚高山草旬景观......目前，承德相继推出的“北京－－承德世界文化遗产之旅”、“民俗风情游”、“木兰围场滑雪狩猎游”、“坝上森林草原游”、“北京－－承德－－围场－－丰宁－－北京生态旅游环线”、“承德长城古迹游”、“雾灵山科普考察游”、“佛教之旅”等项目。
　　游承德四季皆宜，但考虑到其季节性的优美自然风光，以4-10月份为最佳。
　　承德的人朴实诚实，幽默风趣，老实朴素，高尚忠诚。
[编辑本段]气候资源
　　[1]地势由西北向东南阶梯下降，因此气候南北差异明显，气象要素呈立体分布，使气候具有多样性。
　　冬季寒冷少雪；春季干旱少雨；夏季温和多雷阵雨；秋季凉爽，昼夜温差大、霜害较重。
　　气温：年平均气温的分布是由北向南增高。平均气温年变化特征是：从二月份起温度逐月增高，七月为最热月，八月份温度开始下降，一月份为最冷月。
　　降水：年雨量402.3——882.6毫米，南部627.1——882.6毫米，最多可达1500.2毫米，最少为298.0毫米；中部501.0——609.1毫米，最多923.8毫米，最少206.8毫米；北部为402.3——515.4毫米，最多885.6毫米，最少249.0毫米；坝上411.6——514.0毫米，最多627.9毫米，最少298.8毫米。雾灵山和七老图山迎风坡因地形作用，形成我区两个多雨地区。降雨的分布具有干湿界限分明的季节变化特点，春季3——5月雨量55.5——74.7毫米，占年雨量的10——12%；夏季6——8月雨量为241.5——542.4毫米，占年雨量的56——75%；秋季雨量66.4——102.1毫米，占年雨量的14——16%；冬季雨雪稀少，为年雨量的1——3%。
　　风：我区属季风气候区，风向的变化具有明显的季节。虽因山地地形影响，但滤掉地方性因素引起的变化，仍具有其主导特征。冬季12——2月以偏北风为主，夏季6——8月以偏南风为主，春秋两季是这两种气流的转换季节，春季接近夏季情况，秋季则近于冬季。除静风外，年最多风向为西南和西北。年平均风速为1.4——4.3米/秒，坝上3.3——4.3米/秒。全年大风日数11——63天。丰宁、围场、隆化、承德县大风日数较多，最多年份多达63——93天。坝上多达116天。
[编辑本段]承德特产
　　主要特产：避暑山庄丝织挂锦，承德木雕，蕨菜，民间剪纸，滕氏布糊画，杏仁露
　　承德特产概述：承德地处燕山腹地，北部是茫茫林海，广袤草原；中部为低山丘陵，林木茂盛；南部峰峦重迭，峡谷幽深。海拔200—1600米，最高峰雾灵山2118米，春夏秋冬四季分明，植物资源非常丰富，是一个盛产土特产品的地方，著名的土特产品有大扁、板栗、榛子、蕨菜(又称吉祥菜)、坝上蘑菇、欧里(钙果)等，全国著名饮品“露露”杏仁露的原材料就是承德土特产品大扁。
　　承德土特产品一般可分为三类：一、承德地处山区丘陵，有较多的干果类土特产品，如杏仁、板栗、欧李等，这些土特产品都含有很高的钙、铁、维生素等众多人体必须的营养；二、坝上蘑菇，围场坝上海拔2000多米，早晚温差大，属地多产蘑菇，品种繁多，蘑菇营养丰富，含有较多的蛋白质、脂肪、碳水化合物及有利于消化的粗纤维，又易于采集与栽培，价廉物美，即可入高级宴会，又是家庭的习俗菜肴，其中被人视为上品的有：白蘑、口蘑、榛蘑、肉蘑、草蘑、唣蘑、松蘑、平蘑等。同时全球著名快餐店“肯德基”薯条用的土豆为坝上提供；三、清朝宫廷类产品，如蕨菜又称吉祥菜、长寿菜，是野生植物，承德的蕨菜在清朝被视为贡品，当地的群众非常喜食以蕨菜烹制的菜肴。
　　特产工艺品也是承德一大特色，承德市在4万平方公里的土地上居住着350万人，其中有44个少数民族，占人口的46%，各民族文化习俗交融，产生出很多民族工艺大师，有丰富多彩的民族工艺品，其中有“华夏一绝”的滕氏布糊画、核桃工艺品、丰宁剪纸、丝织挂锦、根雕、瓷雕、字画等具有民族特色的旅游工艺美术品。有着不同风格的民族艺术人才，目前承德市有省级以上工艺美术大师6人，工艺美术家30余人，他们作品在国内外有着重大影响，被海内外所收藏。在1997年香港回归时，中央政府赠于香港特别行政区的纪念品中就有核桃制作的珍品。早在公元1778年, 乾隆皇帝曾用核桃制品作为“驱邪呈祥”、“保佑平安”之物，并将精品摆放在帝王神龛之上。承德的工艺品是集艺术性、实用性、收藏性于一身的高档民族手工艺产品。
　　特色菜
　　口蘑 汽锅野味八仙 御土荷叶鸡
　　小吃：南沙饼 荞面饸饹 碗坨 鲜花玫瑰饼 平泉羊汤 平泉改刀肉 茶糖
　　丹霞地貌
　　承德不仅有丰富的人文景观，而且具有朴实天然的自然风貌。
　　丹霞地貌：在市区周围，分布着多处千奇百怪的红色岩石（岩层）景观，地质学称之为“丹霞地貌”，在我国北方实属罕见。这些地貌景观比之江南的丹霞山，不仅造型奇特，还增添了几分雄浑奇伟。
　　主要自然山景：磬锤峰、蛤蟆石、罗汉山、僧冠峰、天桥山、双塔山、鸡冠峰等十多处。
　　皇家园林
　　避暑山庄是中国现存规模最大、建筑风格最独特的皇家园林，也叫热河行宫、承德离宫，是清代皇帝避暑和从事各种政治活动的地方。
　　避暑山庄：主要分为宫殿区和苑景区两大部分。
　　宫殿区在南部，是清代皇帝处理政务、举行大典、会见外国使臣的地方，也是帝后居住的地方，建筑古朴威严、雄伟壮观。
　　苑景区在宫殿区北面，包括湖泊区、平原区和山峦区三部分。
　　湖泊区碧波粼粼，洲岛桥亭错落掩映；
　　平原区绿草如茵，古木参天；
　　山峦区奇峰迭起，幽谷深峡。
　　特色：避暑山庄集江南水乡的精致与皇家建筑的雍容大气于一身，如一块绚烂多姿的瑰宝镶嵌于华北大地。
　　皇家园林区：占地面积约560万平方米，相当于北京颐和园的两倍、紫禁城的8倍。经过康熙、雍正、乾隆三代皇帝的营造，历时87年才基本完成，有楼、台、亭、阁、殿、轩、斋、榭、庙、塔、廊、桥各种建筑120多处，有康熙皇帝以四字命名的三十六景和乾隆皇帝以三字命名的三十六景。
　　庙宇建筑
　　　在承德避暑山庄外围，分布着12座大大小小的寺庙，这12座寺庙分给八处管理，所以被称为“外八庙”。分别是：须弥福寿之庙、普弥宗乘之庙、溥仁寺、殊像寺、普宁寺、安远庙、普乐寺、普佑寺。
　　传说
　　热河化“兵”
　　承德是一座神秘的城市，也是一处令人向往的游览胜地。闻名遐迩的避暑山庄曾是清朝皇帝夏季处理朝政的热河行宫，山庄内有众多供皇亲国戚游乐的苑景区，外有普乐寺、普宁寺、普陀宗乘之庙(小布达拉宫)等“外八庙”以及“棒槌山”等天然景致。承德的许多建筑兼有汉蒙藏维等民族艺术特色和江南园林风格，1985年被评定为全国十大风景名胜之一。
　　承德民间有“热河化兵(冰)”的传说，当初未建避暑山庄时，有位总兵上书康熙帝，请求拨款重修长城，以固边防。康熙不同意，认为国家要太平，关键在上下一心，众志成城。后来，随着避暑山庄的修建，热河小城也逐步形成。与其它古城不同的是，这里地势开阔，无险可守，却不曾建城墙城门，建城300余年也未曾刀兵相见。前清乾隆不仅把承德当“夏都”，也视为联合、融汇各民族的“平台”。“热河化兵”的传说也成为一种文化元素传承下来。
[编辑本段]友好城市
　　日本高崎
　　巴西圣安德烈
　　捷克比尔森
[编辑本段]著名人物
　　　孙永勤
　　(1898～1935)抗日民族英雄。承德兴隆县人。九一八事变后，出任防匪护村的民团团总。"热河事变"后，在共产党人关元有等协助下，于兴隆县黄花川举行抗日武装暴动，建立"民众军"。1934年5月，在兴隆县五指山双塘子一带休整时，中共遵化县委派军事干部徐英与孙永勤会晤，使之接受中共的抗日主张，将"民众军"改为"抗日救国军"。抗日救国军转战热河、冀东数百里，捣毁日伪据点上百座，毙伤俘日伪军5000多人。1935年5月24日，孙永勤等抗日将士400余人，同日军血战于遵化茅山，光荣殉国。同年8月1日，中共中央所发表的《为抗日救国告全体同胞书》(即《八一宣言》)中，称孙永勤为"抗日民族英雄"。
　　　郭小川
　　著名诗人，文学家。出生于一九一九年，卒于一九七六年。郭小川原名郭恩大，出生在河北省丰宁县凤山镇（当时属承德的前身——热河省）一个知识分子家庭。一九三三年，日寇侵占热河，他随全家逃难北平。郭小川先生一生投身革命斗争，在抗战时期中创作了许多鼓舞斗志的诗篇，是中国现代文学史上重要的诗人之一。
　　其代表作有《青纱帐----甘蔗林》等。
　　承德市荣誉市民。
　　　蔡亚林
　　2000年悉尼奥运会上，以696.4环的成绩打破了奥运会纪录(695.7环)并获得了男子10米气步枪项目的冠军。
　　性别：男
　　身高：1米74
　　体重：58.5公斤
　　生日：1977.9.3
　　籍贯：河北省承德市
　　项目：射击
　　简介及辉煌战绩：
　　运动经历：
　　从小喜欢舞枪弄棒，被一体育馆馆长推荐到承德市体校开始射击训练，启蒙教练谭万明。1994年底，进入河北省队，1997年底，进入国家队。
　　最好成绩：
　　2000年悉尼奥运会上，以696.4环的成绩打破了奥运会纪录(695.7环)并获得了男子10米气步枪项目的冠军。
　　运动成绩：
　　1997年 八运会铜牌得主
　　1998年 射击世锦赛第七名
　　1998年 曼谷亚运会上，获10米气步枪个人冠军、团体亚军
　　1998年 全国射击系列赛获冠军并打破气步枪全国纪录
　　1998年 射击世锦赛第七名并获奥运参赛资格
　　2000年 悉尼奥运会 男子10米气步枪冠军。以696.4环的成绩打破了该项目的奥运会纪录695.7环
　　2002年 在釜山亚运会上 与队友合作,夺得两枚团体金牌,并且打破一项世界纪录和一项目亚洲纪录，男子射击10米气步枪比赛中，由李杰、张付、蔡亚林组 成 的中国队打出了1788环的好成绩，不仅获得该项目金牌，而且打破了俄罗斯队创下的1785环的世界纪录
　　中国队在男子50米自选步枪团体赛中蔡亚林和队友姚烨、邱健打出了3472环的创亚运会纪录成绩,荣获男子50米步枪团体金牌。
[编辑本段]【承德高校】
　　承德医学院
　　承德民族师范高等专科学校
　　承德石油高等专科学校
　　河北旅游职业学院
　　承德职业学院
　　承德技师学院
　　承德白洋艺术学院
[编辑本段]【经济发展】
　　2009年全市全部财政收入完成1000886万元，连续第二年跨过百亿大关。地方一般预算收入完成451776万元，同比增长19.6%。其中，市本级完成全部财政收入288158万元，同比增长了2.2%。同时，财政服务社会、保障民生的能力进一步增强，全市地方一般预算支出完成118亿元，同比增长了14.3%。　2008年，全市全社会固定资产投资完成388.0亿元，比上年增长29.2%。
　　2008年，全市实现社会消费品零售总额185.0亿元，比上年增长21.1%，扣除价格因素，实际增长12.9%。
　　全年实际利用外资5986万美元，比上年增长2.1倍，其中外商直接投资达5574万美元，增长4.0倍。
　　据海关统计，全年进出口总值达43052万美元，比上年增长72.5%。其中，进口总值达7898万美元，比上年增长83.7%?出口总值达35154万美元，增长70.1%。
　　2008年受北京承办奥运期间交通受限影响，全市共接待境内外来承游客754.6万人次，比上年减少68.4万人次，下降8.3%；其中接待境内游客734.5万人次、接待境外游客 20.1万人次，分别比上年下降8.0%、18.9%。全年实现旅游总收入50.6亿元，比上年增长7.2%；其中接待境内游客收入46.4亿元、接待境外游客创汇5865.5万美元，分别比上年增长8.1%、5.9%。
　　据市公安局统计，年末全市总人口(户籍)369.38万人，比上年增长6.78‰。其中男性191.54万人，女性177.84万人，人口自然增长率5.08‰，比上年下降3.74个千分点。
　　2008年度全市城镇居民家庭人均可支配收入达到10861.3元，增长15.1%。农民人均纯收入达3656元，绝对量比上年增加371元，增长11.3%，扣除物价因素，实际增长3.9%。
[编辑本段]【一年一大步,三年大变样】
　　记者3月2日在相关部门获悉，我市今年拟定“三年大变样”重点工程43项，总投资258.25亿元。
　　据统计，铁路北山道路翻建工程、承德大桥东引线、双峰寺至狮子园、红石峦沟至双山洞、红石峦沟口至煤气储气罐等5项工程被列为2009年市区重点项目的新建道路工程，头道沟道路改造工程、车站路拓宽改造工程、武烈河东岸景观大道、头道牌楼至广仁岭隧道道路改造、武烈河西岸景观大道工程、翠桥路道路翻建工程等6项工程被列为2009年市区重点项目的改建道路工程，计划总投资24.53亿元；新畅远酿造公司、华北天星制药有限公司、凯隆食品公司、颈复康集团公司（老厂区）、华运公司、新爱民制药公司等企业外迁项目列入市区2009年“三年大变样”城建重点项目，计划总投资4.43亿元；桥东市场、城市绿化攻坚工程、党校和行政学院、热河地质博物馆、奥体中心等代表性公共建筑项目列入市区2009年“三年大变样”城建重点项目，计划总投资8.25亿元；4片棚户区建设，东园林小区、下营房小区、云山南小区，附属医院扩建、忠义庙、二道沟建设联动工程，老居宅项目，机场新区，北区工程改造(佛教文化休闲旅游区)，老行政中心，新华路商贸城，桃沟小区，（城市之光）大厦，中兴路旧小区改善项目，竹林寺旧小区改善项目，喇嘛寺村整体外迁、改建，头道沟至石洞子沟段拆迁、改造，卫校扩建升格及周边区域拆迁整治，大石庙RBD休闲商贸区，皇家文化休闲旅游区，民俗文化休闲旅游，滨河新区基础设施建设等住房保障和房地产开发项目列入市区2009年“三年大变样”城建重点项目，计划总投资221亿元。
[编辑本段]承德旅游
　　承德旅游资源得天独厚、风格奇特。这里有许许多多的“世界之最”： 世界最大的皇家园林--避暑山庄；世界最大的皇家寺庙群--外八庙；世界最大的木制佛--千手千眼观世音；世界最短的河流--热河；万里长城精萃--金山岭长城；被称世界一绝的石柱--磬锤峰；天下第一奇松--九龙松......城内皇家风范，乡村天然乐园。“游承德，皇帝的选择”，这就是承德的旅游口号。避暑山庄是中国最大的皇家园林，占地564万平方米，墙围长10公里，分为宫殿区和苑景区两部分，西山东湖，山峦起伏，苍松翠柏，水草丰茂，建筑古朴典雅，洲岛错落，平川旷野，莺歌燕舞，麋鹿成群，楼台亭阁棋布，堤桥交织有序，假山叠石点缀其间。康熙乾隆以四字、三字各题“三十六景”画龙点睛。集南北园林建筑艺术之精华，兼具南秀北雄之韵美，园中有园，胜景荟萃，被康熙誉为“自有山川北极，天然风景胜西湖”。
　　金碧辉煌的寺庙群，融满、汉、蒙、藏、维多民族佛教建筑艺术之长，气势磅礴，风格迥异，是抵御外辱、民族团结的象征，座座寺庙，部部丰碑，如众星捧月遍布山庄外围，加之承德特有的“丹霞地貌”，大自然的亿万年精雕细刻，鬼斧神工，形成了千姿百态的奇观，远眺近视，形态奇特而逼真，“山庄咫尺间，直作万里观”。
　　以避暑山庄与周围寺庙群为中心的景观，辐射外围。北有承德皇家狩猎名苑木兰围场国家森林公园，夏可观赏茫茫林海和大草原，冬可饱览千里冰封万里雪飘的北国风光；南有昔日皇家御苑、今日雾灵山自然保护区；西有京北第一草原度假区和白云古洞；东有朝阳洞、御泉行宫和辽河源度假区、潘家口水库世界世界奇观－水下长城游览区；在京承公路间还有巍峨群山之中雄伟峻峭的金山岭长城。全市景观密布，形成了著名的京北黄金旅游带。

承德地处塞外，山川壮丽，植物资源非常丰富，盛产各种土特产品，如板栗、大扁、蘑菇、蕨菜等。为方便游客了解和购买这些承德特产，我们将向您介绍。
板栗：承德盛产板栗，而且品种很多，如黑皮栗子、红皮栗子、红油皮栗子、大黄栗子、白皮栗子、青熟栗子、一窝峰栗子、双仁栗子等等。特别是兴隆和宽城两县所产的栗子，是国内有名的优良品种，总称为"京东栗子"。京东板栗呈红褐色，果大皮薄，肉色乳白；吃起来嫩而清脆，味道甜美，易剥皮。栗子含有大量维生素、蛋白质、糖、钙等多种人体必须的营养。承德板栗畅销国内外，深得各界人士好评。

    榛子：榛子属于野生灌木。榛树的果实，分平榛、毛榛两种。平榛扁圆形，皮厚外表光滑，果仁香甜；毛榛为锥圆形，皮薄有细微茸毛，果仁甘醇而香。榛子在古代常作为干果，炒熟后和瓜子、花生一起被用来招待宾朋；近代亦有用榛果做酱、罐头、糕点陷等食品，很受食用者欢迎。承德盛产榛子，其产量占全国总量的一半以上，不仅畅销国内，而且远销日本等国。
 
    承德大扁：大扁是杏仁的一种，因其品种独特，仁果饱满，又大又扁而得名。承德大扁营养丰富，含有大量的蛋白质，脂肪，碳水化合物、钙、磷、铁及各种维生素，较一般杏仁营养价值更高。多被用作宴会上的干果或冷盘以佐酒。承德大扁除销往国内各地外，还大量销往港澳地区，是承德主要特产之一。

    蘑菇：承德属地多产蘑菇，数量大，品种繁多。其中被人视为上品的有：口蘑、榛蘑、肉蘑、草蘑、唣蘑、松蘑、平蘑以及人工培育的滑子蘑。蘑菇营养丰富，含有较多的蛋白质、脂肪、碳水化合物及有利于消化的粗纤维；又易于采集与栽培，价廉物美，即可入高级宴会，又是家庭的习俗菜肴。德蘑菇不仅畅销国内，而且远销亚洲和欧洲，为国家换取外汇。众多来承德旅游的人也常买蘑菇带走。
 
    蕨菜：蕨菜又称吉祥菜、长寿菜，是野生植物。承德的蕨菜在清朝被视为贡品。这一带的群众非常喜食以蕨菜烹制的菜肴。蕨菜营养丰富，每克含胡罗卜素1.6毫克、维生素C35毫克及多种矿物质。蕨菜可鲜吃，亦可腌渍加工后长期食用。承德是我国蕨菜主要产地之一，不仅畅销国内，还远销日本，深受国内外人们赞誉。

    滕氏布糊画：是著名民间艺术家滕腾先生发明的新画种，是我国民间艺术的一枝奇葩，“滕氏布画”继承发扬了中国画特色和中国传统艺术风格，创作技法集绘画、雕塑、刺绣、表糊、剪纸等工艺之大成，用料讲究、色彩绚丽、操作细腻、画面逼真、取材广泛，无论人物风景、花鸟鱼虫均可入画，并能有章有节，有情有态，能远能近，可虚可幻，凹凸结合，格调多变，有油画透视之效果，但不失国画之特点。有工笔之观感，又具有布糊画之风格。代表作有《长白山传奇》、《九龙壁》、《天下第一庙》、《吉祥如意》等为主题的布糊画作品。滕氏布糊画作品入选联合国第四届世界妇女大会，已有13幅作品被香港、台湾、日本、新加坡等国家和地区爱好者收藏，多次在国内外获大奖，被誉为“华夏一绝”。

【气候】：

    承德地处内蒙古高原与华北平原的过渡带，属温带大陆性季风型山地气候，四季分明。冬天虽然寒冷，但由于四周环山，阻滞了来自蒙古高原寒流的袭击，故温度要高于同纬度其他地区；夏季凉爽，雨量集中，基本上无炎热期，是旅游避暑胜地。

    游承德四季皆宜，但考虑到其季节性的优美自然风光，以4-10月份为最佳。

【住宿】：

    到承德旅游不必为住宿发愁，市内各种档次的宾馆俱全，从服务设施齐备的星级饭店，到大众化经济实惠的普通旅社，还有极具民族特色的蒙古包宾馆，只是各处的价格和条件均有较大的差别，旅游者可根据自己的需要选择。
         在避暑山庄及外八庙附近有不少宾馆，这里最大的优点在于到各景点的交通便捷，价格也还算合理，标准间价钱大约在150元上下。

【交通】：       

         避暑山庄：5路（火车站－西地）、6路（金龙建材－二六六医院）、10路（汽车北站－牛圈子沟）、11路（火车站－双峰寺）、15路（火车站－西地）           站点名称：避暑山庄
         普宁寺、普佑寺：6路（金龙建材－二六六医院）             站点名称：普宁寺（大佛寺） 
         普陀宗乘之庙：118路（雹神庙小区－山神庙村）             站点名称：普陀宗乘之庙（大红台）
         须弥福寿之庙：118路（雹神庙小区－山神庙村）             站点名称：班禅行宫
         棒槌山、普乐寺、安远庙：10路（汽车北站－牛圈子沟）站点名称：棒槌山
         双塔山：15路（火车站－西地）                                         站点名称：双滦公安分局       

【美食】：

    承德菜是宫庭塞外菜的代表，和京城宫庭菜不同的是，承德菜肴主要以山珍野味为主，做法有干烹、香烹等。有名的风味菜是：平泉冻兔肉、青龙鼋鱼、五香鹿肉、炒山鸡卷、野味火锅等。还有烧鹿肉、狍子肉、野鸡肉等，一般为几十元左右/大盘（承德饭馆分大小盘，大约是大的一尺，小的七寸）。风味小吃中的蒲棒鹿肉和香烹鹿肉串味道极佳，而且只需四、五元一串，值得一尝。

    作为紧邻坝上的边塞城市，承德还有一种特色食品，就是莜面。莜面属于粗粮，颜色微黑，当地的莜面窝子是将莜面擀成皮再卷成卷，上锅蒸熟的，吃的时候蘸上卤，入口粘滑。莜面饺子也别有一番风味，尤其是一种酸菜馅饺子，风味独具。夜晚时分，承德街边有小摊卖烤老玉米，香气扑鼻。

【土特产】

    承德地处塞外，山川壮丽，植物资源非常丰富，盛产各种土特产品，如板栗、大扁、蘑菇、蕨菜等。为方便游客了解和购买这些承德特产，我们将向您介绍。
板栗：承德盛产板栗，而且品种很多，如黑皮栗子、红皮栗子、红油皮栗子、大黄栗子、白皮栗子、青熟栗子、一窝峰栗子、双仁栗子等等。特别是兴隆和宽城两县所产的栗子，是国内有名的优良品种，总称为"京东栗子"。京东板栗呈红褐色，果大皮薄，肉色乳白；吃起来嫩而清脆，味道甜美，易剥皮。栗子含有大量维生素、蛋白质、糖、钙等多种人体必须的营养。承德板栗畅销国内外，深得各界人士好评。

    榛子：榛子属于野生灌木。榛树的果实，分平榛、毛榛两种。平榛扁圆形，皮厚外表光滑，果仁香甜；毛榛为锥圆形，皮薄有细微茸毛，果仁甘醇而香。榛子在古代常作为干果，炒熟后和瓜子、花生一起被用来招待宾朋；近代亦有用榛果做酱、罐头、糕点陷等食品，很受食用者欢迎。承德盛产榛子，其产量占全国总量的一半以上，不仅畅销国内，而且远销日本等国。
 
    承德大扁：大扁是杏仁的一种，因其品种独特，仁果饱满，又大又扁而得名。承德大扁营养丰富，含有大量的蛋白质，脂肪，碳水化合物、钙、磷、铁及各种维生素，较一般杏仁营养价值更高。多被用作宴会上的干果或冷盘以佐酒。承德大扁除销往国内各地外，还大量销往港澳地区，是承德主要特产之一。

    蘑菇：承德属地多产蘑菇，数量大，品种繁多。其中被人视为上品的有：口蘑、榛蘑、肉蘑、草蘑、唣蘑、松蘑、平蘑以及人工培育的滑子蘑。蘑菇营养丰富，含有较多的蛋白质、脂肪、碳水化合物及有利于消化的粗纤维；又易于采集与栽培，价廉物美，即可入高级宴会，又是家庭的习俗菜肴。德蘑菇不仅畅销国内，而且远销亚洲和欧洲，为国家换取外汇。众多来承德旅游的人也常买蘑菇带走。
 
    蕨菜：蕨菜又称吉祥菜、长寿菜，是野生植物。承德的蕨菜在清朝被视为贡品。这一带的群众非常喜食以蕨菜烹制的菜肴。蕨菜营养丰富，每克含胡罗卜素1.6毫克、维生素C35毫克及多种矿物质。蕨菜可鲜吃，亦可腌渍加工后长期食用。承德是我国蕨菜主要产地之一，不仅畅销国内，还远销日本，深受国内外人们赞誉。

    滕氏布糊画：是著名民间艺术家滕腾先生发明的新画种，是我国民间艺术的一枝奇葩，“滕氏布画”继承发扬了中国画特色和中国传统艺术风格，创作技法集绘画、雕塑、刺绣、表糊、剪纸等工艺之大成，用料讲究、色彩绚丽、操作细腻、画面逼真、取材广泛，无论人物风景、花鸟鱼虫均可入画，并能有章有节，有情有态，能远能近，可虚可幻，凹凸结合，格调多变，有油画透视之效果，但不失国画之特点。有工笔之观感，又具有布糊画之风格。代表作有《长白山传奇》、《九龙壁》、《天下第一庙》、《吉祥如意》等为主题的布糊画作品。滕氏布糊画作品入选联合国第四届世界妇女大会，已有13幅作品被香港、台湾、日本、新加坡等国家和地区爱好者收藏，多次在国内外获大奖，被誉为“华夏一绝”。

【小吃食品】

    承德的地方食品渊源流长，清朝政府在承德建立避暑山庄之后，全国各地及宫廷御膳的烹饪技艺相继流入承德，促进了承德饮食文化的繁荣和发展。加之承德盛产山珍野味，从而使承德的地方食品独具特色。
 
    承德特色风味小吃有：烧卖、油酥饽饽、八宝饭、二仙居碗坨、一百家子白荞面 、糕凉、驴打滚、烙糕、煎饼盒子、莜麦面小吃、鲜花玫瑰饼、南沙饼、果丹皮等，别具地方特色。

    煎碗坨：承德盛产荞麦；用荞麦面制的碗坨，是承德地方传统风味小吃，已有200多年历史。乾隆年间，皇帝巡幸热河时，煎碗坨深受随行的后妃们的喜爱。煎碗坨的原料为荞面、绿豆粉、五香面、花椒面等。它的特点是营养丰富、酸辣鲜香、滑润筋道，是经济实惠的大众化食品，吃起来别具风味，食欲顿增。
 
    油酥饽饽：我国北方人习惯把许多面制食品统称为 “饽饽”。制作方法分为蒸、烙、烤、煮几种。承德一带制作各类饽饽历史悠久。据说康熙、乾隆及后世帝王每年来避暑山庄，几乎都要吃饽饽。近年来，方便食品越来越收人们喜爱，市区内各饭店大都兼营饽饽。承德地区最受欢迎的饽饽是油酥饽饽，其特点是酥脆、松软、层多。

    烙糕：烙糕是承德人用当地所产谷米磨成面，再经烙制而成的具有浓厚香土气息的传统风味食品。它与年糕、豆包、煎饼一起被誉为“吉祥四糕”每当腊月农闲季节，承德山区百姓便家家户户做烙糕。做好的烙糕外焦内嫩、味香适口。鲜花玫瑰饼：玫瑰花不仅是塞外名花，而且被定为承德市的市花。用玫瑰花制做点心，在承德已有近300年的历史。据史料记载，每当康熙来承德避暑或去围场打猎时，都把此饼作为专供食品享用。鲜花玫瑰饼造型美观、色泽鲜艳、绵软酥脆，有诱人的饿玫瑰香气，是馈赠亲友的上好佳品。

民族构成：除汉族外全市还有满、蒙、回、朝鲜等25个少数民族，少数民族人口130多万。

承德历史悠久。早在原始社会末期的新石器时代，我们的祖先即劳动、生息在这块土地上，这里曾发现的石斧、网坠、陶鬲等丰富的历史文物，就是他们在这里劳动生活的遗迹。殷周时期，这里是山戌、东胡少数民族活动的区域，是燕侯的势力范围。承德市东约150公里处的凌源县海岛营子村，出土过多件西周铜器。战国时代，承德一带隶属于燕国设置的渔阳右北闰、辽西三郡。《史记。.匈奴传》记载，燕国曾在这一带修筑长城，理在长城遗址，仍依稀可见。特别是著名的兴隆农具铁范发现，说明当时这一带的农业生产已相当发达的。秦汉以后，历代的中央政权都曾在此设置过行政管理机构。在漫长的历史中，这里的汉、匈奴、乌桓、鲜卑、库莫奚、契丹、突厥、蒙古等各民族的经济文化得到进一步发展。
　　清朝后，热河的地理位置日益重要，这里毗邻京、津、西顾张家口、东接辽宁、北倚内蒙、南邻秦皇岛、唐山，是燕山腹地、渤海之滨重要的区域性城市。由于这里的气候、物产等自然条件得天独厚，既可消夏避暑，又可联络蒙古，巩固边防，于是清帝从康熙四十二年（1703年）开始兴建避暑山庄，直至乾隆五十七年（1792年），工程才告结束。山庄建立后，清朝曾有7个皇帝在此驻跸。清代康、乾年间，是山庄和外八庙的兴盛时期。帝王们在此消夏理政，使这里成为全国的第二个政治中心。随着清王朝的国势衰弱，鼎盛一时的山庄和外八庙开始败落。1976年，国务院批准了《避暑山庄和外八庙整修工程第一个十年规划》，避暑山庄和外八庙得以大规模整修。 避暑山庄
　　【文化特色】
　　承德历史也称热河，有特定的地域文化、深厚的底蕴。承德是亿年以前侏罗纪世界生物发祥地，也是承德历史底蕴中最浓重的一笔。
　　红山文化遗址“红山文化”是热河地域新石器时期的历史文化，至今已经五千多年。在新石器后期氏族社会转化时，即游牧民族从蒙古高原沿河流进入平原区过渡农耕生活。都曾经在热河地带经过，这里是人类进化、发展的转折区域。这一时期应称为燕山文化，与赵文化成为现河北的历史主体文化。
　　承德作为中国历史文化名城，近代史上二百年的陪都，汇集过各民族王公大臣的朝王之所。现存有中国三大古建筑群之一的避暑山庄和外八庙。集中皇家文化、古建筑文化、佛教文化和中原儒文化、是个被国人和业内人士看好的收藏宝地。近日，已着手建立了初级的地摊市场，建立了承德古玩城，市收藏家协会与民族民俗博物馆联手在热河都统府旧址筹办热河古玩城，也包括艺术品超市。
　　民间艺术品产业 非物质文化遗产已列入全世界重点文化保护的课题。我市的古建筑文化、佛教文化、中原儒文化和多民族交融的民风民俗、自然资源构成了非物质文化遗产的资源宝库。
　　在挖掘、整理保护文化遗产资源的同时，有效地利用、扩展为产业化效应是文化产业又一重要组成部分。 承德市近年来已经成名的丰宁藤氏布糊画、崔晓立凿铜、雕塑、李钟奎的木雕、张冬阁民俗装饰画，泥人、根雕、竹编、核桃雕，以及享誉全国的摄影、绘画、书法等门类都有大量的重量级艺术家及其作品问世。扶持文学艺术家的创作和市场化是承德文化产业发展的重要途径。
　　剪纸产业 剪纸是承德地域传统家庭文化和民族艺术的遗产，其遍布承德各县区，尤其丰宁剪纸最为著名。1992年被文化部命名为“中国剪纸之乡”；2005年列入中国首批非物质文化遗产名录；出版了《王老太太剪纸》专集；河北省组织了部分艺术家到国外展出表演；又命名了一批工艺美术艺术家称号。但是没有当作产业来运营，滞后了艺术的发扬光大，比较起张家口蔚县剪纸产业有很大差距。
 

孙永勤
　　(1898～1935)抗日民族英雄。承德兴隆县人。九一八事变后，出任防匪护村的民团团总。"热河事变"后，在共产党人关元有等协助下，于兴隆县黄花川举行抗日武装暴动，建立"民众军"。1934年5月，在兴隆县五指山双塘子一带休整时，中共遵化县委派军事干部徐英与孙永勤会晤，使之接受中共的抗日主张，将"民众军"改为"抗日救国军"。抗日救国军转战热河、冀东数百里，捣毁日伪据点上百座，毙伤俘日伪军5000多人。1935年5月24日，孙永勤等抗日将士400余人，同日军血战于遵化茅山，光荣殉国。同年8月1日，中共中央所发表的《为抗日救国告全体同胞书》(即《八一宣言》)中，称孙永勤为"抗日民族英雄"。
　　　郭小川
　　著名诗人，文学家。出生于一九一九年，卒于一九七六年。郭小川原名郭恩大，出生在河北省丰宁县凤山镇（当时属承德的前身——热河省）一个知识分子家庭。一九三三年，日寇侵占热河，他随全家逃难北平。郭小川先生一生投身革命斗争，在抗战时期中创作了许多鼓舞斗志的诗篇，是中国现代文学史上重要的诗人之一。
　　其代表作有《青纱帐----甘蔗林》等。
　　承德市荣誉市民。
　　　蔡亚林
　　2000年悉尼奥运会上，以696.4环的成绩打破了奥运会纪录(695.7环)并获得了男子10米气步枪项目的冠军。
　　性别：男
　　身高：1米74
　　体重：58.5公斤
　　生日：1977.9.3
　　籍贯：河北省承德市
　　项目：射击
　　简介及辉煌战绩：
　　运动经历：
　　从小喜欢舞枪弄棒，被一体育馆馆长推荐到承德市体校开始射击训练，启蒙教练谭万明。1994年底，进入河北省队，1997年底，进入国家队。
　　最好成绩：
　　2000年悉尼奥运会上，以696.4环的成绩打破了奥运会纪录(695.7环)并获得了男子10米气步枪项目的冠军。
　　运动成绩：
　　1997年 八运会铜牌得主
　　1998年 射击世锦赛第七名
　　1998年 曼谷亚运会上，获10米气步枪个人冠军、团体亚军
　　1998年 全国射击系列赛获冠军并打破气步枪全国纪录
　　1998年 射击世锦赛第七名并获奥运参赛资格
　　2000年 悉尼奥运会 男子10米气步枪冠军。以696.4环的成绩打破了该项目的奥运会纪录695.7环
　　2002年 在釜山亚运会上 与队友合作,夺得两枚团体金牌,并且打破一项世界纪录和一项目亚洲纪录，男子射击10米气步枪比赛中，由李杰、张付、蔡亚林组 成 的中国队打出了1788环的好成绩，不仅获得该项目金牌，而且打破了俄罗斯队创下的1785环的世界纪录
　　中国队在男子50米自选步枪团体赛中蔡亚林和队友姚烨、邱健打出了3472环的创亚运会纪录成绩,荣获男子50米步枪团体金牌。
 

承德方言以及土语小全：

雁么虎:      蝙蝠。
消停 :     安静下来的意思。
念秧儿 : 没话找话，聊天，说话的意思。
摇道（"道"发轻声）：意思很复杂，主要是形容心术不正,事儿多的那种女性.
邀末（"末"发轻声）：就是估计,大概的意思.
嘀咕（轻声）：就是轻声说话的意思,有时候也说"叉咕".
魔怔（轻声）：唐山人应该知道，形容一个人有毛病，不正常。
难揍儿：也说"难性",就是不好交往的意思.
xin思（"xin"发二声）：有思考的意思，也是有一种遇见力。
草芥（"芥"发轻声）：完蛋了的意思。
斜呼（"呼"发轻声）：大惊小怪。
怂（SONG 2声）：比喻一个人很不行，窝囊的意思。
浑沁:就是瞎说八道的意思
袄应：恶心，想吐的意思.
夜怔（"怔"发轻声）：惨,可怜的意思,甚至是相当可怜.
待见("见"发轻声)：招人喜欢，稀罕的意思。
逼豆（"豆"发轻声）：掌嘴，就是打嘴巴子。
激嘹(liao 发轻声)儿激嘹儿的:就是形容心里,脑袋里不好受,不得劲,忐忑不安的意思.也有疼痛的意思
油油喝喝的:就是说不知道去干什么,无所事事的意思.
冰凉瓦块:形容天气寒冷.
精湿瓜搭:形容浑身湿透了.
泥了哭揣:形容雨后路滑,不好走.
响饱:形容饭吃多了,吃撑了.

筛:就是唠嗑,侃大山的意思.
哈喇:形容东西受潮了.
揍性("性"发轻声):就是德行的意思.有贬义.
承德人把"那"不说"那",会说成"内".
把"什么时候"说成"多前儿"或"多会儿".
麻告儿:估计年轻人可能不知道了,小时候常听大人说晚上不让出去,小心让麻告儿叼走.就是类似狼的一种东西.
lai(发一声)dei(发四声):很多年轻人应该知道这个怎么写,一会我贴个图,字肯定是打不出的.好象也是类似狼的一种东西.
扁担沟:      一种蚂蚱
敲黑     :      很黑
月亮盖:      脑门
拨楞盖:      膝盖
脖更子:      脖子
肩膀子:      肩膀
脑瓜子:      脑袋
浆竿子:      一种蛇，深褐色。
野鸡脖子: 一种蛇，
遥处 :       四处
奈帮 :       四处
掉价 :       丢失身份
蝇甩子:      浮尘
痴模糊:      眼屎
能带     :      鼻涕
根儿喽:      用脖子驼着
抖落     :      穿衣服少，容易着凉

炊出     :      刷锅用的工具
sei泡 :      猪的膀胱
地走     :      徒步走
结疤子:      蟾蜍
嘛帖     :      水蛭
茅搂     :      老式厕所
洋井     :      人工压式水井
洋火     :      火柴
拉拉古:      蝼蛄
拉拉秧:      一种植物，茎上有刺
墙串子:      不知道学名叫什么
鸣鸣哇:      知了
花大姐:      瓢虫
蚰蜒     :      蜈蚣
瞎蒙     :      牛虻
晚们     :      我们
恁们     :      你们
滩们     :      他们
针拐子:      注射器
羊妈妈:      一种野菜
冰嘎     :      冰上的陀螺
尬贝儿:      锅巴
雀青     :      非常青
chua子:儿 一种游戏
大吭:（四声） 有水的大坑
棒子 :       玉米
降各党:      玉米秸
桥盖     :      用石块组成的过河方式
pie户 :      屁股
土了喀:      土坷了
长虫     :      蛇
长虫小舅子:     蜥蜴
嘚劲     :       舒服
求（三声）:     拿，取，撒娇
鸟悄      :      轻手轻脚
纲嘣      :      硬币
村        :     皮肤上积累的泥的意思
听听      :     闻闻
二齿篙子:     一种工具
洋皮       : 画片
鲁:（不开窍）
真楚:        清楚

羊剌子:       一种昆虫
玻璃岔子:     玻璃的碎片
趿拉板子:     拖鞋
片儿鞋 :      塑料底布鞋
蹩犊子 :      小兔崽子
戈着窝 :      腋窝
戈着      :      挠痒痒
胰子      :      肥皂

山驴驹子:     一种大黑蚂蚱
怪疼      :      很疼
撂掉      :      门鼻儿
展吧      :      抹布
拔扎儿 :      踩踏秧苗
炸差      :      幼儿学步
老药子 :      老鹰
臭鬼头 :      父母嬉骂子女的话
鬼头      :      机灵的意思.形容小孩.
la(二声)子:很陡峭的山崖
家(二声)去:家里坐
红毛      :有过分的意思
咋着:怎么样
啥玩应:什么啊
摇道巴子:同摇道
各应（三声）:讨厌
各色(shai三声）:形容这个人难相处.
哈喇子…:口水

众多旅游者来承德的目的除了领略浓重的历史及寺庙文化，同时也是为了寻求一份心情上的愉快与轻松。整日生活在繁杂的都市之中，劳累于烦琐的工作之中，自踏上旅程的那一刻起，或许你的心情就已经被完全放飞。但出门在外难免要接触到不同的人与事，这里面有好的，也有坏的，有美丽的，也有丑陋的，有善良的，也有邪恶的。当然，上当受骗、受宰，我想是大家最不愿看到的事。虽然随着旅游市场的不断规范，打击不法经营的力度不断的加强，但一些不法者，为了自己利益的驱使，以好充次，鱼目混珠，手段千变万化，让毫无思想准备的游人防不胜防，受害其中，后悔莫及。说到这里，并不意味承德就到了望而却步的程度。总体来说承德的旅游市场还是规范的，您只要稍加留心，并做到提前与正规旅行社预约，遇事不予理会，立场坚定，不图小利，这些事完全可以避免。现将常见且需要注意的地方告知如下：

一、在火车上及火车站

    以乘火车的方式来承德是众多旅游者所选择的常见而又实惠的交通方式之一，火车上人群复杂，流量大，出问题当数最多。小偷小摸之事，这里暂搁之一边谈，如若您是一位旅游者，一些不法拉客者早早就会盯上你这块“肥肉”。只要火车驶入临近承德的周边市区，如:平泉,兴隆等地，他们便会大肆行动，自称是×××旅行社、×××宾馆的接待人员，更有甚者会一身铁路制服加大盖帽上阵「注:多为迷惑旅游者的，仔细试想，真正列车上的工作人员哪有干拉客这行的？是真是假，不言而知。」与你攀谈上，且散发各式旅游线路价格单，苦口婆心的为你做“疏心”工作，劝说要你加入×××组织的旅游，质量是如何的好、信誉是如何的好、名气是如何的大……。若这班人没有与你谈下来，会有第二班人再上，真谓打一场高难度的攻坚战，其“精神”实在是“可贵”。
　　在与你谈价格上，一开始他们都会般采用高价＂战术＂，如果你有所觉察或了解，这时他们又采用低价＂战术＂将价格一降再降，降得连你自己都不太相信，还有这样的“好事”，一旦得手之后，便野导开路，出了问题，你投诉无门，欲苦无泪。
他们的常用伎俩：
    1、打持久战，打低价牌，把你引诱上手，然后适时出击。 前题:你暂时的立场很坚定，还没有向他们"妥协"。如果他们在火车上没有取得“业绩”，你下了火车，到了火车站广场，那些拉客者如果觉在你身上还有线利润可图的希望，他们一般不会就此放手，还有招术二呢！什么呢？那就是派人尾随你。你到那儿，他们就死皮赖脸跟着你「注:我们常听见一些零散旅游者这样向我们倾诉：“在火车站我都快让＂他们＂给分尸了......”；“你说，我们像是搞地下工作的吗?.....”；“唉!好不容易才逃了出来呀！......”。，你住酒店，他们就跟你跟到酒店，当你在酒店住下来之后，他们便向酒店索要回扣，硬是说这些客人是他们介绍过来的。
    2、钻旅游路线的空子，采取低额成本开支，劣质服务，来获取高额利润。
前题：你的立场受到折扣，已被他们"征服"了。
有很多旅游者，因对当地的旅游实情不够了解，因此考虑问题也就不够细致，在火车上与那些散兵游勇的拉客者大谈旅游包团之事时，对只要看上去是个承德几晚几日游的行程，上面列满了密密麻麻的景点，且价格又特别实惠，就不作过多考虑而认可了，其实这是非常错误的，您必须先了解以下两个实情：
    1、承德精华景点有避暑山庄、普宁寺(大佛寺) 普陀宗乘之庙(小布达拉宫) 棒槌山 木兰围场(塞罕坝国家 森林公园)。木兰围场距离承德时区还要260公里,游览时间还要两天.但他们为了降低费用开销成本，从而达到获取高额利润的目的，他们一般往往改变常规走法及居住区域：
    2、减少精华游览线路的景点（尤其是需要购买门票的景点），增加不太重要的景点（反正不要门票或者门票价格低廉，多列点你心理反而还认为自己这下赚了。）


二、在旅游购物中

    承德的购物市场上总体上来说还是比较规范的，尤其在近年打击取缔非法购物场所，取得了较好的成绩，强卖强买的经营行为几乎没有，但旅游者在旅游购物之时还是应从以下几方面加以注意：
    1、不要在无营业执照的“黑店”消费，您不放心我担心；
    2、不要随便出手买“古董古玩”、“化石奇石”、“珠宝玉器”“名贵药材”除非您非常内行；
    3、承德并不产玉,有很多商贩说承德盛产黑山玉
    4、看清商品还价，讲定价格再拿，索要凭证备查；

    三、其它方面
    1、火车站的一些专用免费或接站的车辆不要座，最好的交通为打的、座公交车或要求正规旅行社派车，否则会带你到不愿去的地方；
    2、不要轻信线路报价过低、过份热情的导游、拉客者，他很可能是匹“野马”；
    3、以自驾车来承德的朋友,在高速出口或者进入承德市区会有很多骑摩托车的人给你介绍宾馆,请您不要轻易相信,很多都是旅游局执法大队着力整顿的野摩托队..

    4、很多野导都会打着×××正规旅行社接待的幌子在公众场合从事非法旅游接待，旅游者不可随意轻信。