人参果饭:含丰富的糖、蛋白质及多种维生素，具有生津润肺，提神滋补之特效　 酥油茶:是藏族群众每日必备的饮品。是西藏高原生活的必需。
爆焖羊羔肉:高原一绝。是当地群众款待宾客的肴馔，也是日常生活中不可或缺的。 
酸奶:西藏酸奶作为西藏特色美食之一，受到许多人的喜欢。

藏餐——藏食没有真正的烹调，滋味就在原本的汁液中，不善食肉的人恐怕难以受用，关键在于吃的气魄，要有生吞活剥的架势，因为没有筷子，只有刀。至于青稞酒和酥油茶还是先尝后饮，万一在西藏胃肠不适就麻烦了。位于布达拉宫墙西端的雪神宫藏餐馆，位于藏医院路与北京东路交叉处附近的Tashi餐厅都是吃藏餐的好去处。

川菜——推荐八朗学旅馆对过的“久酒九”，早餐的特色是5毛一个的麻球，一心做窈窕芭蕾娃娃的佳人也难挡其诱惑，粥稀稠不定，最好自己动手：溜边，沉底，慢慢往上舀。如果要吃四川火锅，火锅当推西郊的夜市。品类丰盛。很多菜场怎么没见那么多东西在夜市全部都出现了：北极甜虾、金针菇、生菜、西兰花……横幅上写的好象是“每位十元”云云，因该够诱人了吧？另外，拉萨西郊沿街有许多川菜馆、火锅厅，川人主理，味道纯正。

西餐——主要适应外国游客的需要，推荐雪域宾馆的门外一楼的雪域餐厅，吃饭的几乎都是老外。西餐及印度餐的中文菜单和英文菜单有所不同。它的法国风味的铁板烧很好吃，但印度咖喱饭一般，特别提醒：如果你在那里要牛排的话，侍者见你是中国人会做的很老，咬都咬不动，建议你提醒侍者做生一点。还有拉萨百货大楼一楼天井处的拉百小吃部也不错，价廉物美，五元一杯的龙井茶，十元至十二元一份的印度飞饼很香，又酥又脆，值得一尝（建议点香肠飞饼），此外，拉萨的日本料理店也不少，但由于拉萨水产的限制，很多风味寿司做不了。

帝庙是拉萨很奇特的一个小寺庙，参观一下花的时间不多，得到的乐趣却不少。
   关帝庙位于拉萨西效磨盘山山顶。这里原来叫巴玛热山，由于这座小山形似磨盘，原来清朝驻藏官员称其为磨盘山。乾隆五十七年（公元1792年）大将军福康安等在此修建关帝庙一座，就叫做磨盘山头关帝庙。

在清朝乾隆年间，廓尔喀犯西藏边境。1788年，廓尔顺利完成因商人的税收问题，出兵西藏，占领了济咙、聂拉木、宗喀三个地方。由于清朝派往西藏查办此事的巴忠等人“将就了事，含国邀赏”，致使廓尔喀借口讨要赔偿银两，于1792年7月第二次武装入侵西藏，点据了夏拉木、济咙，抓走了噶伦丹津班珠尔，8月到达日喀则，大肆抢掠扎什伦布寺的财物、金银、粮食和后藏地区的大批牛羊，藏民的经济损失十分严重。当时中国正值国力最鼎盛，公元1792年，清朝乾隆皇帝派大将军福康安统帅大军迎战廓尔喀入侵者。虽然在历史上廓尔喀一向以战功著称，但是中国博士后显然更胜一筹，再加上西藏当地百姓合力支持，七战连捷，不到3个月的时间，不仅把入侵者赶出国境，还一路打到了廓尔喀的都城，今天的加德满都。廓尔喀的国王不得不出城请降。

班师回到拉萨，土兵们认为在边陲万里险恶的地理环境和自然气候中，能顺利击败以骁勇善战闻名的廓尔喀人，一定是武圣关羽在冥冥之中相助，于是上下官兵捐银7000两，由福康安将军和当时的摄政王达拭呼图克图总领其事，在布达拉宫西侧的巴玛日上新修一座关帝庙。因为关帝形象与藏族史诗中的古代英雄格萨尔非常近似，所以拉萨人称之为“格萨拉康”，即格萨尔宫殿。

关帝庙正殿原来悬挂有许多匾额来颂扬关羽的英雄业绩，据说共有50多块木匾。经过文革一乱，所存不多，现在多见于山下老百姓家里的门板上。
庙内最大的建筑就是关帝高正殿。里面有关羽和他结义兄弟张飞的塑像。

 马奶子是哈萨克族人民喜欢的饮料。盛夏，在新疆牧区草原上，饲养马匹的牧户，都能自制马奶子，供日常饮用和款待宾客。马奶子味带咸酸，有轻微的酒香，饮之沁凉可口，帮助消化，健胃益身。若多喝能催眠，令人陶然入睡。牧民酿造马奶子方法简便：将刚刚挤下来的鲜马奶装进牛皮缝制的皮桶中，再放入陈奶酒曲，经过几天发酵，便可饮用。夏秋间如到新疆牧区旅游，便可一尝马奶子的滋味。
 　麝香 是雄性麝鹿脐部与阴部之间的腺囊分泌物，有特殊香味，系世界名贵药材之一。麝鹿又香獐子，分布于藏区海拔5000米以上气候寒冷和天然草种繁多的地区，以西藏那曲东部、昌都地区北部的怒江、澜沧江上游为最多。麝香性温洛，有强心、醒脑、通窍、开经络之功效，主治热病、中毒、精神不振、不省人事及各种争症，也是制造香精的原料。

  置
地处世界上最大最高的青藏高原，平均海拔4千米以上，南隔喜马拉雅山脉与印度、尼泊尔、锡金、不丹、缅甸等国接壤。北部和东部与新疆、青海、四川、云南等省区为邻。西藏自治区是中华人民共和国的五个民族自治区之一，成立于1965年9月1日。西藏自治区位于中国的西南边疆，青藏高原的西南部。它北与新疆维吾尔自治区和青海省毗邻，东连四川省，东南与云南省相连，南边与西部与缅甸、印度、不丹、尼泊尔等国接壤，形成了中国与上述国家全长近4000公里的边境线。全区土地面积为122万多平方公里，约占全国总面积的12.8%。

气  候
在西藏旅行必须要考虑季节因素。高寒地区的气候冬长夏短，只有西藏东南局部地区四季较分明。对于拉萨、日喀则、山南等交通便利的地区来讲，基本上全年都可以旅行,七月至九月为最佳旅游季节，气温适宜，节日也较多。阿里地区是春秋天最好，夏天南线不太好走，冬天下雪之后基本就不太容易通行了；林芝地区夏天路不好春天比较潮冷，景色以秋天为最美，那时候气候也最好； 昌都地区有飞机通到昌都市，但也是雨季路况极差；藏北除了青藏公路以外，湖区夏天基本没办法走，春天风沙大，秋天走最好，但是时间比较短，只要不闹雪灾，冬天走倒是挺方便的。

最佳季
每年的7，8两个月是西藏的旅游季节，这段时间的确是西藏气候最好、最温暖的时间，每到这时候，都有大量的国内外游客蜂拥而至。
 

拉萨市总人口近55万，其中市区人口近27万。
　　2000年，据第五次全国人口普查数，全市市总人口474499人。其中：城关区223001人、林周县50895人、当雄县39169人、尼木县27375人、曲水县29690人、堆龙德庆县40543人、达孜县24906人、墨竹工卡县38920人。
　　2003年底，全市总人口42万人。
　　藏族节日文化是中华民族争奇斗艳的民俗文化中的一朵耀目之花，它是以文化活动、文化产品、文化服务和文化氛围为主要表现，以民族心理、伦理道德、精神气质、价值取向和审美情趣为深层底蕴。它是藏族民俗文化、古代文化、宗教文化的重要组成部分。藏族节日的起源和性质是多样化的，虽然大部分和藏族人民崇信的佛教有关，但从藏族节日文化中还可以追寻藏汉文化历史文化的概貌，还可以追寻藏汉文化交流的历史线索。这些生动活泼的节日表明：中华民族文化是由五十六个兄弟民族文化所构成的既多样而又具有统一特质的伟大文化。因此，藏族节日文化是藏族社会历史的一面镜子，又是一幅恢宏壮观的藏族风俗画卷。

古老的昌都孕育了丰富的民族文化，著名的昌都民间“卓舞”(昌都锅庄)相传有400多年的历史，还有在不断的发展过程中形成别具风格的寺庙卓舞(确卓)，牧区“卓舞”(玉卓)等，其曲调达180多种，歌词内容丰富，是藏族民间传统文化的一朵奇葩。昌都县乌兰牧骑文艺宣传队表演的经过艺术再创作的“昌都锅庄”独树一帜，风靡整个藏区。深受藏族群众喜爱的康巴弦子，热巴鼓舞，藏东藏戏等传统文艺表演，也广为流传，堪称中华民族宝贵的文化遗产。出自西藏“匠人之乡”扎堆嘎玛能工巧匠的“唐卡”(佛像)绘画及金、银、铜、铁等各种民族工艺品，无不奇巧、精致、古朴、素洁，富含康巴民族智慧之精华，具有独到的审美及收藏价值。

　　昌都藏族喜欢色彩鲜艳的服饰，一般女装为色布绸缎(黑、紫、绿等)，为圆领无袖长衣，男装多为黑色，紫色无领宽袖长袍，内穿白、红、黄、紫、绿等色长袖衬衣。藏装衣边多加装饰，缀以水獭、豹、虎皮等镶边，衣料多为氆氇，毛料等；随季节的变化头戴礼帽、金窝帽、狐狸皮帽，脚蹬藏靴、皮靴等。高寒牧区则由于气候寒冷多变，冬季多着羊羔皮藏装或老羊皮藏装。农区一带年轻姑娘头戴红色、黄色宝珠，头发辫成很多根小辫，成年妇女头饰一般则为两颗深红色珊瑚或两黄色中夹一小块松耳石。牧区女子头戴一颗或多颗黄色的琥珀，下垂多根发辫。无论已婚、未婚都喜欢把珠宝、玉器以及银饰等物镶嵌在后垂发辫上，脖子上戴一串或多串珊瑚、玛瑙、捻珠之类做成的项链，腰间佩带精制小刀和银质小响铃；成年男子腰间常佩带刻有虎狮龙凤银质佩刀和精美的火镰盒，多将头发辫成多根长辫缀以红或黑丝线盘在头上，俗称“英雄结”，无论男女胸前都喜欢挂上一银饰嘎呜(护身符)，以表示平安吉祥，神佛护佑。昌都藏族多信仰藏传佛教，有数千年的历史，县境有大小寺庙及宗教活动点48座，各种教派俱全。传统的宗教节日有：“萨咖达瓦”、“拉巴堆钦”、“古钦”、“燃灯节”等。

有严重贫血、高血压、心脏病、癫痫病、哮喘病等患者及孕妇不宜去西藏，请不要带严重的感冒进藏。进藏后切记千万不能剧烈运动！
    心理准备：进藏前只要睡眠和休息充足、情绪放松；症状会逐步减轻或消失。良好的心理素质是克服和战胜高原反应的灵丹妙药。大量事例证明，保持豁达乐观的情绪，树立坚强的自信心，能够减弱高原反应带的身体不适。反之，忧心忡忡、思虑过度，稍有不适便高原紧张的庆，反而会加大脑组织的耗氧量，从而使身体不适加剧，使自愈时间延长。
    身体准备：进藏前睡眠和休息要充足，严重高血压、心脏病患者不宜进藏。进入高原之前，禁止烟酒，防止上呼吸道感染。避免过于劳累，要养精蓄锐充分休息好。适当服西洋参等，以增强机体的抗缺氧能力。如有呼吸道感染，应治愈后再进入高原。
    随身物品：高原海拔高日照强烈，早晚温差大，需准备长袖衣裤、羊毛衫、夹克衫，同时带好墨镜、太阳帽、防晒霜、润唇膏、感冒药、肠胃药、阿斯匹林、安定等物品。
    进入高原反映是最常见的，初到高原者最好多备常用药物如：红景天、肌肝口服液、感冒药、消炎药、老牌头痛粉等。进入高原每个人都会感到不同程度的高原反应，如头痛、胸闷、呼吸急促、恶心、呕吐、失眠等，一般来说过1—2天后，以上症状都会逐步减轻或消失。
      目前拉萨市区内只有中国银行、建设银行、农业银行、邮政储蓄等四大银行；出租车上车十元起步不打表，远距离行驶时由双方商议价格；西藏当地消费价格略高于内地；手机信号有时会不稳定。
      西藏地处高原，大部分客人会或多或少有高原反应，只要注意休息饮食得当（切勿吃的太饱，增加肠胃负担），可多吃蔬菜、水果、多喝水，最好早上活动前喝足水，活动时多喝水但每次少喝点，最好不吸烟、不喝酒，自然会克服；可适当服用一些药品，如：高原安、红景天、诺迪康等，严重者可适当吸氧，严重的请及时就医（当地医院对高原反应的治疗经验十分丰富）。
     鉴于现在西藏的特殊情况，请千万注意安全，切记不要私自一人去往陌生的地方；住宿时贵重财物应寄在宾馆前台，尽量不要放在房间，晚上出去游玩请结伴同行，务必在晚上11：00点之前回宾馆，以免影响休息和危及人生安全。
      由于西藏天气情况特殊（昼夜温差较大），宾馆大多没有空调，故要注意自身保暖，进藏后前两天请尽量不要洗澡，以免感冒；在夏天的时候由于日照强温度高，外出时请多补充水分注意避暑切勿中暑。
      西藏早晚温差较大，纳木措、羊卓雍湖海拔教高，温度较低，游览时请务必带上厚外套、牛仔裤等御寒物品，注意保暖。西藏白天日照强烈，气候尤其干燥，太阳帽、防晒霜、墨镜、润唇膏等在出行时必不可少。