黔江特色小吃较多，目前也成为旅游黔江的旅游特产，如：黔江武陵山珍珠兰茶、黔江牛肉脯、黔江鸡杂、地沽牛等，普遍流行。

黔江目前结婚的风俗是头一天,在新娘家办花园酒,意思就是待嫁的姑娘,答谢父母、亲戚以及身边的朋友.当天下午,男方会带着聘礼来到女方家.聘礼齐全,大到衣物、小到头上的发卡、头绳、袜子等.还有好多吃的、米、酒、烟等.新娘子在结婚当天会请命好的长者给自己上头,梳头时,长者会一边梳一边念:"一梳梳到头……一梳梳到尾"（具体的语句有点忘记了）所以聘礼中还要用一个小盒子装上给上头人的礼物：一条毛巾、一把梳子（最好是红色、老式为佳）一块生猪肉、两个红包。聘礼的数量都以双数为佳，比如衣服要2套、4套等，鞋子也最好是2双、4双……，其意思就是好事成双。最有趣的是，聘礼中还要有半边猪。不过经过城市的发展，时代的演变，这个风俗也逐渐被人们所变通。他们通常把一头猪的重量设想成240斤，半边猪也就是120斤。将猪肉已6圆或者8圆一斤算，也就折合成钱，送到女方。如果是在比较有钱的人家，男方也会在聘礼中加上礼金。送聘礼，会被男方看成是头等大事，会专门请当地，或者身边德高望重的老者或者长辈担当“押礼先生”，以前的押礼先生，是要负责捆绑礼物（所有礼物，包括衣物、碗、碟、锅等）在一个个筐里，这项工作技术难度很高。在行走山路的过程中，不被挑夫因山路颠簸而被担出来。如果礼物没有捆绑结实，男方也会很不高兴。

　　在当地，女方办花园酒这天，新娘与新郎是不允许见面的，说是见面之后不太好。花园酒当中，女方会特别照顾男方送礼来的人，据说这是有关于礼数与面子的问题。专门会派喝酒厉害的人物陪他们吃好这顿饭。据传言，这天晚上，新娘子与自己的姐妹们所聊的话题很多的内容都是自己以前的那些花儿，是对过去的缅怀，也是对前路的期待。

　　这个晚上，是很难熬的。有好多的风俗。比如几点的时候，女方家要点香上烛（这个时间要根据女方家找算命先生具体算的时间为准）。时间到了，男方排人来接新娘了。在接亲的过程中，男方与女方有个不可调和的矛盾。在新郎来到女方家之前，新郎的父母、亲人一定会在家里叮嘱“到了女方家，一定不能先喊人，要一句话不说”。然而到了女方家，女方当然不允许这个男人一句话不说，一定要他点头喊人之后才把女儿交出去。所以，虽然是有不可调和的矛盾，但是男方在这个时候一般都会屈服。因为人在屋檐下，不得不低头呀！新郎站在女方的门口不能进门，到了吉时，女方把新娘接出来，交到男方手中。等新郎向新娘鞠躬之后，才允许出门，但在出门前，男方不得不进新娘家，喊一声爸爸、妈妈。爸爸妈妈给过两个新人的红包（这个红包数目有点大哟），就出门了。这时，新娘踏上了自己生命新的一步。新娘去男方家，还会带去自己的陪嫁。有父母给的钱（所以古时候会说女儿是陪钱货）被子（一般为8床、12床、16床。呵呵，太多了，根本就没什么用）、五子（米子、橙子、瓜子|豆子、还有一子忘记了）、最重要的是一副碗筷（风俗说，这是父母给女儿吃饭的碗筷，意思是自己的孩子以后不愁吃）

　　到了男方家，会进行拜天地等仪式，就象大家在电视头看到的一样：一拜天地、二拜高堂、夫妻对拜、送入洞房。拜完堂后，新娘和新郎会抢着去坐床。这在黔江，乃至于土家族苗族地区人人都知道的风俗小游戏。意思就是，谁先坐到床，谁也就是这个家的一家之主。

　　还有一个就是回门。回门也就是结婚后，女儿与女婿回到娘家。当地有个风俗，如果当天不回门的话，就必须三天之后才回门。回门时，必须带一根肘子，然后回门后，回家的时候，天不能黑。具体的原因也不清楚。
 

神龟峡
　　神龟峡是阿蓬江峡谷景观中最为优越的河段，从黔江两河镇至酉阳大河口，全长38.9公里。峡口紧邻国道319线，距黔江城44公里。 　　神龟峡因峡口两山酷似雌雄双龟对卧而得名。相传在很久以前，玉皇大帝特派神仙吕洞宾从中原到南洋一路安置民寨。吕洞宾骑着神龟，带领水陆兵马浩浩荡荡地出发了。到了这里的塘角湾，他被眼前的美景所吸引的同时又被当地百姓的贫困所震撼，便派自己的心腹——雄雌二龟留下来查访民情，造福黎民百姓。这对神龟也不负重托，把塘角湾一带治理得太太平平，兴旺发达。如今它们功成名就，安详地躺在这里颐养天年。 　　
1998年之前由于峡谷两岸为高山绝壁，河道滩险水急，水位落差近百米，无人能够进入峡谷内，因此现在全程一山一水、一草一木无不呈现原始风貌。1998年下游大河口电站竣工后，高峡出平湖，尾水位直抵两河，库区通航后方有人迹进入。正是勘测坝址的水利专家冒着生命危险首次走进神龟峡，才意外地发现了这个与世隔绝的世处桃源。也正因为发现得太晚，才使其生态免遭破坏，保存了国内罕见的原始峡谷风光。 　　神龟峡河道斗折蛇行，呈连环的“Ｓ”形走向，几乎没有一段平直的河道。全程27道弯，28个门（当地对“一线天”的称呼），其弯道之多，实属峡谷罕见。诗人叹曰：“船到崖前疑无路，调转船头又一弯。”可谓是神龟峡真实的写照。 　　
在悬崖峭壁上，到处是悬垂的石钟乳，有的在半山腰，有的在水面上，千姿百态，奇形怪状。比较典型的有雄狮观潮、猿人喂奶、牛肝马肺、灵芝卫士、灵芝园、象鼻吸水、猴子捞月亮、龙爪、仙人田等独特景观。 　　神龟峡有很多神奇的地方。其一是蛇盘溪的蛙叫：如果有很多蛤蟆聚在这里此起彼伏怪叫，则预示着世间有重大事件发生。据说“抗日战争”、“唐山地震”、“82年大洪水”等几次劫难都曾有很多蛤蟆在这里怪叫不断。其二是“雄狮观潮”：这头狮子是很显灵的，如果全身毛色蜷曲零乱则必有战争或洪涝灾害发生；如果毛色比较规则，则昭示着风调雨顺，国泰民安。其三是是“黄莲蜜”：以前两岸的黄莲很多，上游左边因此得名黄莲村。上面有一位养蜂人发现每隔五年，他们的蜂桶中便有一列深绿黄色、味道特别苦的蜂蜜。最初别人都不喜欢吃这种蜂蜜，后来遇灾荒没饭吃，养蜂人只好把这种蜂蜜也拿来兑水喝，没想到全家人越吃身体越棒，精神越旺，顺利地度过了饥荒年，养蜂人决定把这种蜂蜜弄个水落石出，于是日夜跟踪蜜蜂，终于发现这蜂蜜是采自峡中千年黄莲花酿制而成。这种黄莲要生长很多年才开花，并且几年才开一次，花期只有几天，可见黄莲蜜是多么珍贵。  水利资源
神龟峡库区水深最深达85米，虽然降低了峡谷相对高差，但增添了水的韵色。除洪水暴发期峡谷上游水会变浑浊而外，其余时间河水都是碧绿如玉，造就了神龟峡与众不同的碧潭幽峡风光。优越的水质养育了神龟峡上佳的鱼类，这里的鱼类品种多达几十种，煮出来自然清香，不含泥腥味。著名的有鳜鱼（俗称母猪壳）、黄腊丁、鲢鱼、团鱼等，还有珍稀的大鲵。 　　神龟峡的两岸不象其它峡谷呈开敞的“Ｖ”形，而是直上直下的“Ｈ”形嶂谷，形成天门、人门、猪圈门等奇特景观，欲观谷顶，必须脱帽仰视。岩壁形态不一，千层岩、剧烈扭曲的褶皱岩、蜂窝岩……残岩林立，峭壁如画。山峰轮廓构成神龟峡两条飞舞的曲线，阿蓬坐佛、三郎峰、彩虹山、猿人泰山、仙人桥墩、薄刀岭等景观镶嵌其间，尽显自然的鬼斧神工。 　　
三郎峰有一个哀惋的传说：古时在右边统口村住着杨氏家族，在左边黄莲村住着朱氏家族。朱杨两家的势力都很大，都想称霸神龟峡，虽然两家进行了无数次较量，但由于势力相当，难分高下，只好以河心为界划分各自的势力范围。朱杨两家各有十二个子女，其中朱家寨主的三个女儿与杨寨主年轻的三个儿子在河里洗衣挑水时吹木叶、互对情歌，最后私定终身，并偷吃了禁果。正当三对儿女爱得如火如荼的时候，朱寨主知道了此事，他没想到三个女儿爱上了仇家的小伙，而且干出了伤风败俗的事情，于是把三个女儿软禁在屋里，逼迫她们答应离开杨家三兄弟，但三个姑娘死也不答应，朱寨主便一不做二不休，派家丁把三个姑娘投入江中。闻迅赶来的杨家三兄弟想救起三姐妹，但来晚了一步，三姊妹已被绑上巨石沉入了江中。杨氏兄弟心痛至极，一怒之下，操起船桨，把山劈成两半，山石四溅，形成了满山遍野的霸竹林。而三兄弟也化为了“三郎峰”，痴情地在江边守候着他们的恋人。本来河中也有三根似人头的石柱叠躺在这里，她们是朱家三姐妹静静地向上凝视“三郎峰”，当地人称为“三妹陪夫”。可惜这一景观被水淹没了，但他们的爱情故事却永远感动着我们。 　　神龟峡两岸茂林修竹，植物呈典型的群落分布，慈竹、霸竹、阳伞竹等十多种竹子铺天盖地从山顶象帘子般挂下来，形成独特的竹帘画廊，成为神龟峡的另一特色。而各种杂树顽强地生长在几乎没有泥土没有水源的绝壁之上，抗风抵旱，其质弥坚。四季常青的竹子加上其它常绿的植被，使神龟峡终年青翠，四季可游，不受季节影响。神龟峡有珍稀的国家二级保护树种——中华蚊母。这是我国群体数量日渐稀少的濒危植物，主要分布在长江三峡、乌江、阿蓬江上。而它的生长习性也很独特，呈线性生长在水面线以上两岸，神龟峡仅有上游十公里有此植物。中华蚊母根系发达，植株向四周伸展，极具观赏价值。随着三峡工程将长江三峡的中华蚊母全部淹没，乌江上窃挖中华蚊母做盆景的不法商人增多，切实保护神龟峡的中华蚊母迫在眉睫。 　　在山水之间，不时有瀑布从山腰倾泻上来，蛇盘溪瀑布、水帘洞加上其它一些未名瀑布以及季节性瀑布，为静谧的峡谷平添了一股生气，为碧绿的环境点缀了一丝亮色。这些瀑布形态不一，有的象真正的一匹布帘，有的似珍珠般从岩壁上飘洒下来，有的如一条长练缠绕在山间…… 　　神龟峡林丛中遍布珍禽异兽，野生动物不时出没，尤其是猴群较多。由于还没有向猴子投放过饲料，因此猴子大多怕生，稍有声响就遁入密林深处，所以要看到猴子需要一定运气。其次是春夏季节，成千上万的燕子聚居在神龟峡天门附近的燕子千洞穴里面。黑压压的燕群在天门上空飞舞盘旋，追逐捕食，呢喃不断，成为神龟峡的一大奇观。如此众多的燕子为何每年都选中这里择穴居住，成了神龟峡的一大不解之谜。 　　另一个不解之谜则是“野人洞”：神龟峡洞穴密布，其中有四个绝壁上的洞穴在洞口都有两根枯木支成“Ｔ”型，且地势险要，人莫能至，令人称奇。当地人称为“野人洞”，认为可能曾经是野人居住的地方。游客则猜测它可能是巴人祖先的崖葬，究竟是什么原因在洞口规则地布上两根枯木，迄今无人能解。 　　
神龟峡旅程的终点在大河口水电站，装机容量7.5万千瓦的大河口电站至今仍是渝东南最大的水电站。站在坝上看江水出闸，奔泻而下，响彻山谷，雷霆万钧的震撼让人从山水中的陶醉中醒来，顿生万丈豪情。 　　融古、深、长、曲、幽、险、神、奇、山、水、石、竹、林于一体的神龟峡象一幅徐徐展开的画卷，别开生面的自然景观让人目不暇接，尽显诗情画意，是舞文的书斋、挥毫的画卷、科考的温床。 　　
细沙河发源于渝鄂交界的灰千梁原始森林，于神龟峡峡口的两河镇汇入阿蓬江。流域内植被繁茂，生态完整。细沙河河水涓秀，清澈见底，盛产大鲵等珍稀鱼类。两河镇以上10公里的河中间有黔江迄今发现的唯一一处温泉——杨家湾温泉，水温高达40℃以上。而这10公里的河段有十二险滩，是漂流的绝佳场所。 　　两河镇附近还有潜龙洞、太平洞以及古代军事防御遗址——固北关长城遗址。神龟峡右岸的山峦之上，有高山平坝麒麟盖的万亩草场，共同组合成秀美的神龟峡——细沙河风景区。
小南海
　　“中国唯一、世界罕见。”一群的中外地震专家站在小南海地震遗址区，面对眼前保存如此完整、规模如此宏大的地震遗址，由衷地发出这样的感慨小南海风景区地处渝鄂交界地，距黔江城28公里。先后获得了“国家级地震遗址保护区”、“全国防震减灾科普宣传教育基地”、“国家地质公园”、“国家AAAA级景区”、“中国最佳旅游景区”等多个国家级品牌，2000年被评为“重庆市十佳旅游景区”。 　　小南海地震发生于清咸丰六年（公元1856年农历5月初8，阳历6月10日），初步确定震级为6.25级，裂度为8度。由于小南海地处渝东鄂西褶皱带内，以震旦系变质岩为基底，最近的构造运动主要表现为大面积的隆起抬升。其地震的发生与本地基底断裂有关。此次地震造成轿顶山大垮岩滑崩，小垮岩坍塌，压死居民几十家千余人，并形成了两大地震遗址：其一是地震崩滑体、崩积物形成的一道长1170米，高67.5米，底部宽1040米的天然大坝。大坝上滚石密布，巨石林立，形态狰狞，最大的滚石超万吨；二是天然大坝堵塞板夹溪、白鹤溪、白矾溪、清溪沟、肖溪沟等五条溪流形成了长5公里，最宽处1公里，湖面积2.87平方公里，积雨面积150平方公里的小南海天然湖泊。因地震遗址保存完好，规模宏大，所以具有极高的科学考察价值和旅游价值。 　　据清《黔江县志》载：“清咸丰六年(公元1856年)五月壬子（1856年6月10日），地大震，后坝乡山崩。先数日，日光暗淡，地所蒸郁异常，是日弥甚。辰巳间，忽大声如雷震，屋宇晃摇，势欲倾倒，屋瓦皆飞，池波涌立，民惊号走出，仆地不能起立。后许家，溪口遂被堵塞。厥后盛夏雨水，溪涨不通，潴为大泽，延袤20余里，适浸寺址，四面汪洋，宛如金礁，泽名小瀛海，土人讹为小南海”。 　　湖周秀峰环抱，植被苍翠，动植物资源丰富。有红色薄皮马尾松、黄杉、水杉、铁尖杉、香柏、紫柏香樟、楠木、银杏、黄檀、白花泡桐等140多种乔木及100多种灌木。有黄猴、大鲵、巨蚌等数十种动物。湖面碧波荡漾，水源丰富，水质良好。有白鲢、花鲢、鲤鱼等5 0多种鱼类。各种鱼类天然纯正，浓香可口。 　　湖中有朝阳寺岛、老鹳坪岛、牛背岛等三大岛屿。各个岛上林木葱郁、空气清新，环境幽雅。其中牛背岛上建有宾馆饭店供游人休憩，并有土家、苗族风情表演。水下有罗家祠堂及因多年浸泡形成的“醉汉森林”、水下农庄等景观。 　　近年来景区先后建成了3个码头，以及震纪苑、电瓶车道、风雨廊桥、步游道、观景台、停车场等景区设施，极大地方便了游客的观赏游览。 　　从黔江城至小南海风景区为水泥硬化三级公路，每半小时有班车往返，车程约40分钟。景区现有大小农家乐18家，备有各种土家风味特色菜品。还可接待客人住宿，体会农家风情。 　　
小南海还染有浓郁的革命色彩。辛亥革命前夕温朝钟等曾在小南海朝阳寺岛上组织发动了轰动数省的“铁血英雄会”武装起义。二次国内革命战争时期贺龙率领的红三军在小南海打响了入川的第一仗.
冯家
　　中国工农红军第三军政治委员和前委书记万涛同志故居，位于距县城南十多公里处的冯家镇，在国道319线公路西侧，是一座完整的坐北朝南的四合大院。大院四周，围有砖土结构的高墙。院内分为正房、转角、厢房和前厅，中有天井小坝，总建筑面积约1100多平方米，共有房间23间。其中，正房东侧第一间为万涛同志诞生地，西侧正房的一半及西厢房为其堂叔伯住宅。万涛曾在这里生活过十几个春秋，后外出求学，并投身于革命。故居的后院是一片竹林和果园 ,四季长绿。故居门前,地势平坦,田连阡陌。门口及院内,原各有一株根深叶茂的大桂花树,每至仲秋,花开满树,浓香袭人,此地也因此而得名桂花树。 　　
万涛(1904—1932)原名万诗楷,号铁民,化名王德,土家族1904年1月20日出生在黔江冯家坝桂花树。幼年家境较好,曾先后数易其师,饱读诗书。1923年4月,时年19岁的万涛,与濯河坝三门滩的冉启秀结为夫妻。同年7月,离开家乡赴渝求学。在重庆读书期间,受到革命思想的熏陶,特别是萧楚女主笔的《新蜀报》,使其深受革命真理的教育。1924年,二十岁的万涛加入了中国(我们的党),从此开始了艰苦卓绝的革命生涯。 　　
1927年,为贯彻中央”八。七”会议决议,党中央派万涛任中央巡视员,到湖北省指导农运\农暴工作。1928年1月,鄂西特委在沙市成立,周逸群任书记,万涛为委员,后任副书记兼组织部长。他与周逸群\段德昌等同志领导鄂西的游击战争,为巩固鄂西革命根据地以及湘鄂边苏区的创建和发展,作出了卓越的贡献。 　　
1930年初,万涛担任红四军第二路党代表,与贺龙\周逸群一起坚决抵制李立三的”左”倾错误路线,使根据地得到了巩固和发展。同年9月,鄂西特委改为湘鄂西特委,万涛为副书记。1931年3月,湘鄂西中央分局\临时省委成立,万涛任中央分局军委委员\临时省委常委和省革命军事委员会主席团委员。同年9月下旬,被任命为红三军前委书记和红三军政治委员,与贺龙同志并肩战斗,巩固和发展了洪湖苏区。 　　
不久,忠实执行王明”左”倾路线的夏曦撤销了万涛的政委职务,改派到湘鄂西任临时省委任宣传部长。万涛不计个人得失,身处逆境,仍积极工作,与错误路线进行针锋相对的斗争。1932年秋,由于肃反扩大化,万涛同志没有牺牲于枪林弹雨的战场,却被错杀于他亲手创建的洪湖革命根据地的荆门地区监利县周老嘴。其时,年仅仅28岁。1957年12月,国务院拟就的<<洪湖革命纪念碑碑文>>中写上了万涛的名字。1979年版的<<辞海>>,也列上了”万涛”的条目。万涛烈士的英名,将流芳百世。
武陵山
　　欲了解武陵仙山必先了解苍茫的武陵山。 　　在中国的版图上，有一座绵延了渝、鄂、湘、黔4省(市)、面积约10万平方公里的大山脉，那就是巍巍武陵山。武陵山是褶皱山，长度420公里，一般海拔高度1000米以上，最高峰为贵州的凤凰山，海拔2570米。山脉为东西走向，呈岩溶地貌发育，主峰在贵州的铜仁地区，梵净山。武陵山脉覆盖的地区称武陵山区，现在也习惯称武陵山片区。 　　
这些地区主要包括：重庆市的黔江区，酉阳，秀山，彭水，石柱；湖北省的恩施州，所辖恩施、利川、建始、巴东、宣恩、咸丰、来凤、鹤峰八个县市和红庙开发区；湖南省的湘西州，所辖县市为：吉首市、泸溪县、凤凰县、花垣县、保靖县、古丈县、永顺县、龙山县；湖南省张家界市，辖永定、武陵源两区和慈利、桑植两县；贵州的铜仁地区，辖铜仁市、万山特区、玉屏侗族自治县、松桃苗族自治县、印江土家族自治县、沿河土家族自治县、思南县、江口县、石阡县、德江县等。 　　
关于“武陵山”名称的来由，大概有三个方面的原因：从历史上来说，自汉代起很长的历史时期，黔江就归武陵郡管辖；从地理上来说，武陵山风景区位于武陵山脉的中脉。从文学上说，唐代诗人王维写过“居人共住武陵山，还从物外起田园”，文人墨客都将武陵山比作世外桃源。方圆十多平方公里的武陵仙山，由于大自然的鬼斧神工，造就了蔚为壮观的砂岩大峰林地貌风光。有专家到黔江考察之后在技术性评价报告中写道：“武陵仙山具有不可否定的自然美，因它拥有壮丽而参差不齐的山峰，郁郁葱葱的植被以及清澈的湖泊、溪流，还有美丽无比的溶洞和阴河。”有人甚至将武陵山的特点概括为五个方面：一是石峰石柱之形神兼备，壮丽奇幻；二是石峰高度密集，多达百余座，成为真正的“峰林”；三是分布范围宽广，连绵成片，蔚为壮观；四是峰间沟壑纵横交错，配合峰林构成世间罕有的绚丽图画；五是林茂水丰，苍翠连绵，既为砂岩峰林增添秀色，又为保持水土，减少雨水侵蚀破坏提供了良好条件。武陵仙山原本不叫这个名字。几千年来它一直就叫武陵山，可是为何又平白地多出一个“仙”字来呢？那是因为它神圣的名下己然打上了现代文明的烙印。 　　
二十一世纪初，各地兴起了冠名抢注，武陵山这个叫了若干年的名字一下被近在咫尺的涪陵人抢注了，当黔江人如梦初醒的时候，这座搬不动移不开的武陵山品牌，却永远地被人拿走了。因为武陵山过去曾是香火特旺的佛教圣地，黔江人便给它的前面加了一个“仙”字。 　　
在武陵仙山深深的腹地，满眼所见的，是山连着山，山套着山，山衔着山，山抱着山。千山万岭，峰峦叠障。农民们在狭窄的坡地上种瓜点豆，连一尺见方的泥土都不肯放过，统统被垦为耕地。山里汉子在那里犁地，三五步便到了头，半站在悬崖边，既不能进，也不能退，于是，人们只得从泥土里提起沉重的犁辕，使劲儿往后拉，身子后坐，几乎悬空在山崖外。这里有土家族，苗族，侗族，白族等十多个少数民族居住，有着丰富的少数民族文化和秀丽的风景，其中武陵山脉主峰——真武观,奇峰石怪，为五大佛教圣地之一；乌江画廊从几十里个擦肩而过；为世界著名的国家森林公园张家界相邻而居；古代的南长城湘西凤凰出去不远；黔江的小南海为世界保存完好著名的地震遗址；恩施的清江河和黔江的阿蓬江、酉水河，为土家族的发源地。这里山同脉，水同源，树同根，人同俗，经济文化长期落后，不为外人所知，但是这里的民族却有着悠久的历史，为共和国的诞生作出了不可磨灭的贡献。现在，武陵人已经走出“有武陵人捕鱼为业”的桃花源式梦想生活的禁锢，他们正在走出大山，在发生着历史性的变革，这块土地正在成为中华大地腹心地带的一颗倍受关注的璀璨明珠。